Alimentaria FoodTech réunira l'innovation agroalimentaire dans l'espace d'exposition Innovarena.

Le salon Alimentaria FoodTech tiendra une nouvelle édition du 6 au 8 octobre 2026, dans l'enceinte de la Gran Via de la Fira de Barcelona. Le salon de l'innovation, de la technologie et des ingrédients pour l'industrie agroalimentaire atteint sa 17e édition en tant que vitrine des dernières nouveautés du secteur, offrant des opportunités d'affaires et ouvrant les portes à des solutions et des équipements dans tous les segments de production de l'industrie.

Avec 32 000 mètres carrés d'espace d'exposition, il présentera les principales innovations du secteur et se concentrera sur le réseautage et la création d'opportunités commerciales. Le salon se présente comme une vitrine majeure du secteur, avec plus de 370 exposants lors de la dernière édition et près de 15 800 visiteurs venus de 30 pays. Il s'agit d'un salon professionnel où vous pourrez découvrir des innovations et vous connecter avec des fabricants, des PME, des professionnels de l'industrie et toute la chaîne de l'industrie alimentaire.

Ainsi, du secteur primaire jusqu'au produit sortant de l'usine, Alimentaria FoodTech est le point de rencontre des acteurs de l'écosystème de l'industrie alimentaire et des boissons (FBI). Des entreprises leaders, accompagnées du réseau national de PME et d'exposants internationaux, présenteront une offre transversale qui sert l'ensemble du secteur, principalement dans les domaines de la transformation, des ingrédients, de l'emballage et de l'étiquetage, de l'automatisation, de la robotique, de la numérisation, de la sécurité alimentaire et de la réfrigération, entre autres.

Débat et derniers développements

L'espace FoodTech Innovarena reflétera une fois de plus cette innovation au salon, avec des présentations et des tables rondes animées par des experts du secteur, qui apporteront leur vision disruptive pour transformer le débat et les connaissances techniques en affaires. De plus, FoodTech Ingrenova présentera en exclusivité les dernières avancées en matière d’ingrédients et d’additifs qui façonneront la voie de la transformation des aliments et des boissons. Les FoodTech Awards seront également remis, récompensant les produits et services les plus innovants du secteur.