Alimentaria FoodTech-ek nekazaritzako elikagaien berrikuntza bilduko du Innovarena erakusketa-gunean.

Alimentaria FoodTech azokak edizio berri bat egingo du 2026ko urriaren 6tik 8ra, Bartzelonako Firako Gran Via aretoan. Nekazaritzako elikagaien industriarako berrikuntza, teknologia eta osagaien azoka bere 17. ediziora iristen da, sektoreko azken garapenen erakusleiho gisa, negozio aukerak eskainiz eta industriako produkzio-segmentu guztietako soluzio eta ekipamenduei ateak irekiz.

32.000 metro koadroko erakusketa-espazioarekin, industriako berrikuntza nagusienak izango ditu eta sarean lan egitean eta negozio-aukerak sortzean zentratuko da. Azoka sektorearen erakusleiho garrantzitsu gisa dago, azken edizioan 370 erakusketari baino gehiagorekin eta 30 herrialdetako ia 15.800 bisitarirekin. Azoka profesional bat da, non berrikuntzak ezagutu eta fabrikatzaileekin, ETEekin, industriako profesionalekin eta elikagaien industria-kate osoarekin harremanetan jar zaitezke.

Horrela, lehen sektoretik hasi eta fabrikatik ateratzen den produkturaino, Alimentaria FoodTech Elikagaien eta Edarien Industriako (FBI) ekosistemako eragileen topagunea da. Punta-puntako enpresek, ETEen eta nazioarteko erakusketarien sare nazionalarekin batera, industria osoari balioko dion zeharkako eskaintza erakutsiko dute, batez ere prozesatzeko, osagaiak, ontziratzea eta etiketatzea, automatizazioa, robotika, digitalizazioa, elikagaien segurtasuna eta hozte arloetan, besteak beste.

Eztabaida eta azken garapenak

FoodTech Innovarena espazioak berrikuntza hori islatuko du berriro ere azokan, industriako adituek zuzendutako aurkezpen eta mahai-inguruekin, eztabaida eta ezagutza teknikoa negozio bihurtzeko beren ikuspegi disruptiboaren ekarpena egingo baitute. Gainera, FoodTech Ingrenovak elikagaien eta edarien prozesatzeko bidea moldatuko duten osagai eta gehigarrien azken aurrerapenak esklusiboki erakutsiko ditu. FoodTech Sariak ere banatuko dira, sektoreko produktu eta zerbitzu berritzaileenak sarituz.