Glutopeak, évaluation rapide de la qualité du gluten. IV webinaire du cycle « Le laboratoire comme source de données pour la prise de décision » de l'AETC.

Dans le cadre du cycle de formation « Le laboratoire comme source de données pour la prise de décision » de l'Association espagnole des techniciens en céréales (AETC), le webinaire aura lieu le 12 février :

« Glutopeak, évaluation rapide de la qualité du gluten »

• 16h00 Bienvenue. Javier Alonso. Président de l'AETC
• 16h10 Zaïra Ruiz. Représentant technico-commercial de la société Brabender - Anton Paar
• 17h40 Clôture de la journée

INSCRIPTION