Fertilisation adaptée aux besoins des cultures : courbes d'absorption des nutriments
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La fertilisation par irrigation localisée à haute fréquence améliore l'efficacité de l'utilisation des nutriments par les plantes. L'avantage de la fertirrigation réside dans la possibilité d'appliquer les nutriments directement au niveau racinaire, en fonction des besoins nutritionnels de la plante. Cela nécessite de comprendre les courbes d'absorption des nutriments au fil du temps. Ces courbes reflètent les variations nutritionnelles liées à la phénologie de la plante. Cet article vise à fournir aux techniciens et producteurs agricoles des informations actualisées et synthétiques sur les concepts fondamentaux (taux d'absorption journalier, concentration d'absorption), ainsi que sur la détermination des courbes d'absorption des nutriments par les cultures, et des exemples de courbes d'absorption de N, P et K pour les tomates, les poivrons, les concombres et les melons cultivés sous serre sur la côte méditerranéenne d'Andalousie.