Médiathèque
Des objets de connaissance documentaires, graphiques et/ou audiovisuels sont ici proposés qui offrent des informations sur des secteurs et des thématiques variés. Utilisez la recherche par mots ou les filtres de recherche pour accéder aux objets de connaissances audiovisuelles et documentaires actuels utiles à votre mise en œuvre.
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Agroalimentaire. Rapport sectoriel 2021. Vers la durabilité
Articles sur la relance du secteur, les avancées du secteur vers la durabilité, l'industrie porcine, le secteur vitivinicole.
Agroalimentaire. Rapport sectoriel 2019. Un secteur clé pour l'économie et la société
Articles sur les exportations, l'industrie agroalimentaire et les bureaux ruraux dans l'inclusion financière.
FAO : Renforcer le système alimentaire durable grâce aux indications géographiques (2018) (Résumé en espagnol)
L'étude tente de démontrer des preuves empiriques sur les impacts économiques générés par le processus d'IG, en commençant par la reconnaissance officielle d'une IG et les étapes qui sont suivies. Il se concentre sur le secteur alimentaire et examine neuf cas, offrant une variété de contextes nationaux et de chaînes de valeur locales.
Évaluation des indications géographiques et des spécialités traditionnelles garanties dans l'Union européenne (décembre 2021) (Résumé en espagnol)
Le document présente les résultats de l'évaluation par la Commission de l'Union européenne de la politique de qualité des indications géographiques (IG) et des spécialités traditionnelles garanties (STG) protégées dans l'UE.
Programme national de contrôle officiel de la qualité différenciée liée à l'origine géographique et des spécialités traditionnelles garanties avant commercialisation
Programme national de contrôle officiel de qualité différenciée liée à une origine géographique et des spécialités traditionnelles garanties avant leur commercialisation.
Programme national officiel de contrôle de la qualité des aliments
Programme national de contrôle officiel de la qualité des aliments.
Rapport annuel sur les actions de contrôle pour 2022 du Programme national de contrôle officiel de la qualité des aliments
Rapport annuel sur les actions en matière de qualité alimentaire.
Bilan du gaspillage alimentaire des ménages 2022
Rapport sur le gaspillage alimentaire dans les ménages 2022.
Catalogue des initiatives nationales et internationales sur le gaspillage alimentaire
Catalogue présentant quelques exemples d'initiatives nationales et internationales qui luttent contre le gaspillage alimentaire en essayant d'améliorer l'efficacité à différentes étapes de la chaîne d'approvisionnement.
Rapport final de la stratégie Plus de nourriture, moins de déchets
Rapport final qui envisage les actions de la dernière période de la Stratégie 2017-2020.
Rapport sur le gaspillage alimentaire en Espagne 2021
Document contenant des données sur le gaspillage alimentaire en Espagne.
Programme national de recherche et de contrôle des résidus de médicaments vétérinaires et autres substances (PNIR) dans la production primaire
Le Programme a pour but d'effectuer des contrôles officiels dans les productions primaires pour la recherche sur les animaux vivants et certaines productions pour la présence de résidus de médicaments vétérinaires et de substances non autorisées ou interdites ou de certains contaminants.
Programme national de contrôle officiel de la distribution, de la prescription et de la délivrance des médicaments vétérinaires
L'objectif du Programme est le contrôle des médicaments vétérinaires depuis leur distribution par des grossistes et entrepôts sous contrat, jusqu'à leur prescription et/ou administration éventuelle par des vétérinaires privés et leur délivrance ou vente.
Guide pour l'euthanasie des animaux dans les élevages porcins
Document qui répond à l'engagement établi dans ladite entente d'élaborer une procédure de travail standard pour l'abattage des porcs à la ferme qui comprend un examen des causes qui rendent conseillé la pratique de l'euthanasie des animaux ; des stratégies de gestion pour réduire le besoin de telles pratiques ; les systèmes d'étourdissement et d'abattage des porcs
Document sur la gestion des élevages porcins pour éviter la caudophagie
Document sur la gestion des élevages porcins pour éviter la caudophagie.
Utilisation des technologies pour évaluer l'état de santé, le bien-être et la productivité de l'élevage (VIGIASAN)
Développement et mise en œuvre de technologies et d'innovations en matière de surveillance chez les porcs et les bovins (extrapolables à d'autres espèces) pour suivre l'évolution de différents paramètres de contrôle des maladies du bétail.
ALLEZ Varroaforme. Développement d'une formulation efficace pour le contrôle et la prévention de la varroatose chez les abeilles domestiques (Apis melifera).
Développement et obtention d'une formulation alternative aux pesticides conventionnels basée sur des formulations à libération contrôlée dans le temps à base de produits d'origine naturelle à activité anti-varroa.
GO VACUSOS, Augmentation de la durabilité économique de l'engraissement des bovins de boucherie dans les élevages extensifs de vaches allaitantes.
Augmentation de la durabilité économique de l’engraissement extensif du bétail dans les élevages extensifs de vaches allaitantes.
Techniques innovantes de réduction des antibiotiques en élevage de lapins (TIRAC)
Application de techniques innovantes dans le domaine de la nutrition pour réduire l'utilisation d'antibiotiques contre les problèmes digestifs des lapins-appâts, garantissant ainsi leur santé et leur rentabilité pour l'éleveur.