Médiathèque
Des objets de connaissance documentaires, graphiques et/ou audiovisuels sont ici proposés qui offrent des informations sur des secteurs et des thématiques variés. Utilisez la recherche par mots ou les filtres de recherche pour accéder aux objets de connaissances audiovisuelles et documentaires actuels utiles à votre mise en œuvre.
Si vous avez des questions ou des suggestions, vous pouvez nous contacter ici.

Besoins de formation des jeunes ruraux
Etude des besoins de formation des jeunes ruraux.

Agroalimentaire. Rapport sectoriel 2021. Vers la durabilité
Articles sur la relance du secteur, les avancées du secteur vers la durabilité, l'industrie porcine, le secteur vitivinicole.

Agroalimentaire. Rapport sectoriel 2019. Un secteur clé pour l'économie et la société
Articles sur les exportations, l'industrie agroalimentaire et les bureaux ruraux dans l'inclusion financière.

Diagnostic de l'égalité femmes-hommes en milieu rural 2021
Le document est une actualisation du Diagnostic de l'Égalité des Genres en Milieu Rural pour comprendre comment la vie des femmes et des hommes en milieu rural a évolué au cours de la dernière décennie et ce qu'elle est aujourd'hui, afin de révéler d'éventuelles inégalités entre les deux sexes.

FAO : Renforcer le système alimentaire durable grâce aux indications géographiques (2018) (Résumé en espagnol)
L'étude tente de démontrer des preuves empiriques sur les impacts économiques générés par le processus d'IG, en commençant par la reconnaissance officielle d'une IG et les étapes qui sont suivies. Il se concentre sur le secteur alimentaire et examine neuf cas, offrant une variété de contextes nationaux et de chaînes de valeur locales.

Évaluation des indications géographiques et des spécialités traditionnelles garanties dans l'Union européenne (décembre 2021) (Résumé en espagnol)
Le document présente les résultats de l'évaluation par la Commission de l'Union européenne de la politique de qualité des indications géographiques (IG) et des spécialités traditionnelles garanties (STG) protégées dans l'UE.

Programme national de contrôle officiel de la qualité différenciée liée à l'origine géographique et des spécialités traditionnelles garanties avant commercialisation
Programme national de contrôle officiel de qualité différenciée liée à une origine géographique et des spécialités traditionnelles garanties avant leur commercialisation.

Programme national officiel de contrôle de la qualité des aliments
Programme national de contrôle officiel de la qualité des aliments.

Rapport annuel sur les actions de contrôle pour 2022 du Programme national de contrôle officiel de la qualité des aliments
Rapport annuel sur les actions en matière de qualité alimentaire.

Bilan du gaspillage alimentaire des ménages 2022
Rapport sur le gaspillage alimentaire dans les ménages 2022.

Catalogue des initiatives nationales et internationales sur le gaspillage alimentaire
Catalogue présentant quelques exemples d'initiatives nationales et internationales qui luttent contre le gaspillage alimentaire en essayant d'améliorer l'efficacité à différentes étapes de la chaîne d'approvisionnement.

Rapport final de la stratégie Plus de nourriture, moins de déchets
Rapport final qui envisage les actions de la dernière période de la Stratégie 2017-2020.

Rapport sur le gaspillage alimentaire en Espagne 2021
Document contenant des données sur le gaspillage alimentaire en Espagne.

ALLEZ OVINNOVA. "Un modèle économique innovant pour la transhumance, une pratique ancienne et nécessaire."
Conception d'un modèle économique de fourniture de services d'élevage pour améliorer la compétitivité du pâturage transhumant, essentiel à la conservation de la biodiversité et à la gestion durable de la ressource « pâturage ».