Médiathèque

Etude sur la chaîne de valeur de l'huile d'olive extra vierge.

Rapport sur le gaspillage alimentaire dans les ménages 2022.

Catalogue présentant quelques exemples d'initiatives nationales et internationales qui luttent contre le gaspillage alimentaire en essayant d'améliorer l'efficacité à différentes étapes de la chaîne d'approvisionnement.

Rapport final qui envisage les actions de la dernière période de la Stratégie 2017-2020.

Document contenant des données sur le gaspillage alimentaire en Espagne.

Programme national de mesures d'aide à l'apiculture. Espagne 2020-2022.

Document avec des indicateurs économiques du secteur apicole en Espagne.

Document qui caractérise le secteur du lapin en Espagne.

Document qui offre un profil général de l'élevage de volailles pondeuses en Espagne.

L'objectif de l'étude est de caractériser la structure productive du secteur ovin laitier en Espagne.

L'objectif de l'étude est de caractériser la structure productive du secteur caprin laitier en Espagne.

Le manuel est le résultat d'un travail de révision complexe réalisé par le Ministère de l'Agriculture, de la Pêche et de l'Alimentation en collaboration avec l'Interprofessionnelle de la Viande Bovine (PROVACUNO), en étroite et essentielle collaboration avec le Comité National d'Experts en Classification des Filières et de la Viande Bovine.

L'étude vise à développer la définition la plus complète possible des caractéristiques actuelles de l'ensemble du secteur de la viande bovine en Espagne pour l'utiliser comme point de départ pour la formulation de politiques, avec des propositions et des solutions qui permettent de créer un avenir solide pour l'ensemble du secteur.

Norme d'exigences minimales pour la certification des intrants utilisables dans la production biologique selon les normes UNE 14250 et UNE 315500.

Norme d’intrants utilisables en production végétale biologique. Produits pour la lutte contre les ravageurs et les maladies.

Norme relative aux intrants utilisables en production végétale biologique : engrais, amendements et substrats de culture.

Diagnostic du secteur des olives de table en Espagne.

Fiche sectorielle de la filière oléicole.

Dossier sectoriel viticulture.

Analyse de la réalité productive de différents agrumes.