Luis Planas soutient la célébration du 44ème Congrès Mondial de la Vigne et du Vin à Paris

Le ministre de l'Agriculture, de la Pêche et de l'Alimentation, Luis Planas, a pris la parole lors de la présentation du 44e Congrès mondial de la vigne et du vin, qui a eu lieu cet après-midi à l'ambassade d'Espagne à Paris. Cet événement aura lieu à Cadix et Jerez de la Frontera du 5 au 9 juin, sous le thème « Viticulture et technologies de l'information ». Le ministre a déclaré que le secteur vitivinicole est un symbole de tradition, mais en même temps d'avant-garde et de progrès.

Le ministre a souligné que le secteur vitivinicole espagnol est stratégique, tant par son poids dans l'économie et dans la balance commerciale que par sa capacité de structuration territoriale et de développement des villes et des zones rurales.

Mais il a également précisé qu'outre l'importance économique, le secteur vitivinicole a également des dimensions sociales et culturelles très importantes et contribue à l'image de l'Espagne tant du point de vue paysager que de sociabilité et de relation avec les autres.

Luis Planas a rappelé que derrière chaque bon vin il y a une histoire de travail, de dévouement et de dévouement, et aussi une autre histoire à venir, car, lorsqu'il sort de la bouteille, il est capable de créer des expériences inoubliables.

L'Espagne, avec environ 964 000 hectares de vignobles, selon le rapport OIV 2022, est le pays qui possède la plus grande superficie viticole de la planète, suivie par la France (788 000 hectares) et la Chine (760 000 hectares). En outre, le secteur vitivinicole dispose d’une grande force d’exportation, qui est de plus en plus importante dans les pays tiers.    La France est la première destination des exportations de vins espagnols, et en même temps la principale origine des importations espagnoles.

Luis Planas a souligné les normes de qualité élevées des vins espagnols qui, selon lui, sont un symbole de tradition faisant partie de la diète méditerranéenne, avec un grand prestige international. En Espagne, il existe 101 appellations d'origine (DO) reconnues et 43 indications géographiques protégées (IGP) ; 144 labels de qualité, contre 526 en Italie ou 439 en France.

Le ministre a également fait référence lors de l'événement au bon travail de l'OIV, une organisation experte dans les aspects scientifiques et techniques de la viticulture qui célébrera en 2024 le premier centenaire de sa fondation.

Le ministère de l'Agriculture, de la Pêche et de l'Alimentation co-organise cette édition du congrès que l'Organisation Internationale de la Vigne et du Vin (OIV) organise chaque année. Il est prévu de réunir plus de 800 spécialistes du secteur vitivinicole, qui auront l'occasion d'échanger expériences et analyses de leur travail. Le ministre a encouragé les producteurs, les vignerons et les professionnels du secteur à assister à cet événement.

L'événement de présentation du congrès s'est terminé par une prestation de la chanteuse Blanca Paloma, qui représentera l'Espagne au prochain Concours Eurovision de la Chanson qui aura lieu à Liverpool le 13 mai.