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Cours de formation

famille d'agriculteurs
02/04/2024
IFAPA

Formation croisée pour le conseil agricole *Diverses éditions*

Contenu ( vérifier les dates des différentes éditions ) Programme de services de conseil agricole, intégration des jeunes et contrôles de conditionnalité dans l'agriculture et l'élevage Lutte intégrée contre les nuisibles Situation actuelle du terrain. Caractérisation, Gestion et Conservation des sols dans un contexte de Changement Climatique
Logo EILZA
19/02/2024
EILZA

Technologie du yaourt et du lait fermenté

Le cours couvre la connaissance des caractéristiques physico-chimiques et microbiologiques des yaourts et laits fermentés et analyse les procédés de production. PROGRAMME | INSCRIPTION | CONTACT: formacion@eilza.es et 654826419
saucisses
23/01/2024
Gencat

Formation à la préparation de produits carnés pour les petits producteurs

Contenu (8 heures) : TECHNOLOGIE DE PRODUCTION FONAMENTS DE TRACTAMENT THERMIQUE DÉMONSTRATIONS PRÉSENTIELLES I ÉVALUATIONS PRODUITS COMMERCIAUX I PRODUITS PRÉSENTÉS. INCLOU VISITE DE L'USINE PILOTE. OBJECTIF : Donner aux assistants les notions de base nécessaires à l'élaboration des saucissons (donner aux assistants les notions de base nécessaires