Cours d'élevage biologique

La Commission européenne a placé la protection de l'environnement en général, et le développement du secteur de la production biologique en particulier, au cœur de ses politiques, notamment à travers le Pacte vert pour l'Europe et ses stratégies « Biodiversité » et « De la ferme à la table ». Elle s'est fixé pour objectif que 25 % de la surface agricole utilisée en Europe soit certifiée biologique d'ici à 2030. Par ailleurs, le plan stratégique pour la politique agricole commune en Espagne (2023-2027) soutient les exploitations agricoles qui s'engagent volontairement en faveur de l'environnement, prévoyant notamment une augmentation de 34 % du budget alloué à la production biologique.

C’est pourquoi Ecovalia, l’association professionnelle espagnole de production biologique, forte d’une longue expérience de plus de 30 ans, lance ce cours destiné aux professionnels qui souhaitent se consacrer à ce secteur (agriculteurs, éleveurs, etc.).

Le secteur de la production biologique est en constante expansion et nécessite des professionnels qualifiés capables de gérer les exploitations agricoles conformément à la réglementation en vigueur. Ce cours permettra aux étudiants de découvrir la production biologique, les étapes du processus de certification, la réglementation et les directives actuelles, ainsi que les pratiques applicables à ce système de production.

Objectifs:

Fournir les connaissances nécessaires pour convertir votre exploitation agricole à la production biologique.