Prestakuntza ikastaroak

Esnekien kalitatea eta segurtasuna bermatzeko eta industriako egungo araudia betetzeko aukera emango dieten trebetasun eta ezagutza espezifikoak eskuratu nahi dituzten guztiei zuzendutako prestakuntza: Esneki-profesionalak: Esneki-industrian dagoeneko lan egiten duten pertsonak, hala nola operadoreak, gainbegiraleak edo kudeatzaileak, kalitate

Nora zuzenduta... Esneki-industriako profesionalak, eta jogurten eta esne hartzituen teknologiarekin eta ekoizpenarekin lotutako ezagutzak eskuratzeko interesa duten guztiak. Helburuak Jogurten eta esne hartzituen ezaugarri fisiko-kimikoak eta mikrobiologikoak ulertzea eta fabrikazio-prozedurak aztertzea, beharrezko eragiketak, sarrera- eta irteera

INEA Fundazioak emandako Prestakuntza Ziurtagiria Edukia: Nazioko eta nazioarteko barietate komertzialen deskribapen anpelografikoa, propietate agronomikoak eta potentzial enologikoa: Modulu honek mahats-barietate komertzialen analisi zehatza eta teknikoa eskaintzen du, bai naziokoak bai nazioartekoak, karakterizazio anpelografikoaren bidez, eta