Kontsumitzaileak pintxoen kategoriaren birdiseinua bultzatzen du

Pintxoen industriaren ezaugarriak azpimarratzen dituen prentsa-oharra, Pintxoen Elkartearen arabera, Espainian 7,5 kiloko pertsona bakoitzeko kontsumoa eta 356.000 tonako ekoizpena urteko 2.300 milioi euroko fakturazioarekin. Kategorien arabera, fruitu lehorrak guztizkoaren %44 dira, ondoren patata frijituak %32 eta gainontzeko pintxoak %24.

Horrez gain, oharrak enpresetako hainbat merienda-negozioko zuzendarien iritziak biltzen ditu eta bertan, kontsumitzaileen kontsumo- eta elikadura-ohitura berrietan eta eskuragarri dagoen teknologian oinarritutako pintxoen bilakaera eta etengabeko berrikuntza azpimarratzen dute.

Albiste osoa irakur dezakezu hemen klik eginez