Berrikuntza eta iraunkortasuna fruitu lehorren ekoizpenean

Ikastaro aurreratuak nekazaritzako profesionalei, ikertzaileei, aholkulariei eta erabaki-hartzaileei fruitu lehorren ekoizpen-sistema modernoetan berrikuntza, iraunkortasuna eta kudeaketa teknikoaren estrategien ulermen aurreratu eta integratu bat emango die, klima-aldakortasunari, baliabideen eraginkortasunari, merkatu-eskariei eta ingurumen-iraunkortasunari lotutako presio gero eta handiagoari erantzunez. Programak Mediterraneoko fruta-sistemen etorkizuna moldatzen ari diren dimentsio biologikoak, agronomikoak, teknologikoak eta ekonomikoak jorratzen ditu.

Ikastaroaren helburuak:

• Fruitu lehorren espezie nagusien (almendra, pistatxo, hurra eta intxaurra) behar ekofisiologiko eta edafoklimatikoen ulermen aurreratua eskuratzea.
• Ekoizpen-eszenatoki desberdinetan landaketen diseinu-estrategiak eta mekanizazio-ikuspegiak ebaluatzea.
• Laboreen ur-beharrak ulertzea eta ureztatze-estrategia eraginkorrak aplikatzea, defizit-ureztatzea barne.
• Landare-materialaren eta hobekuntza genetikoaren eginkizuna aztertzea produktibitatean, erresilientzian eta iraunkortasunean.
• Identifikatu fruitu lehorren ekoizpen-sistemetan eragina duten muga biotiko eta abiotiko nagusiak.
• Kudeaketa jasangarriaren printzipioak landaketetan aplikatzea: lurzoruaren kudeaketa, landare-estaldura, nutrizio zehatza eta laboreen babes integratua.
• Ekoizpen-praktiken, kalitate-atributuen eta uzta osteko errendimenduaren arteko elkarrekintzak ulertzea.
• Fruitu lehorren ekoizpen sistemetan berrikuntzak dituen ondorio ekonomikoak, teknologikoak eta ingurumenekoak ebaluatzea.
• Etorkizuneko erronken, iraunkortasunerako trantsizioaren eta ekoizpen-sistema hauetan berrikuntza-aukeren ikuspegi holistikoa garatu.

Izen-ematea

Eskaerek curriculuma eta ikastaroaren gaiarekin lotutako dokumentu garrantzitsuenen kopiak izan behar dituzte. Eskaerak aurkezteko epea 2026ko ekainaren 10ean amaituko da.

PROGRAMA

1. Irekiera (1 h)
2. Fruitu lehorren ekoizpena, merkatuak eta merkaturatzea munduan (1 h)
3. Almendrondoaren biologia eta behar ekologikoak (1 h)
4. Pistatxo zuhaitzaren biologia eta behar ekologikoak (1 h)
5. Hurritzaren biologia eta behar ekologikoak (1 h)
6. Intxaurrondoaren biologia eta behar ekologikoak (1 h)
7. Landaketa planifikatzea, diseinatzea eta garatzea (2 h)
8. Uraren beharrak eta ureztatze estrategiak (2 h)
9. Espezie bakoitzeko modulua – almendrondoa (3 h)
10. Espezie bakoitzeko modulua – pistatxo-arbola (3 h)
11. Intxaurrondo espezie bakoitzeko modulua (3 h)
12. Landaketa jasangarrien kudeaketa (2 h)
13. Uzta-bilketa eta uzta osteko sistemak (2 h)
14. Fruituaren kalitatea eta erlazionatutako balio-kateko arazoak (2 h)
15. Parte hartzen duten taldeen aurkezpenak eta mahai-ingurua – Etorkizuneko erronkak eta berrikuntzarako bideak (2 h)
16. Bisita teknikoa (irailak 26) La Almunia de Doña Godina (Zaragoza)

PROGRAMA xehatua | LIBURUXKA | ORDUTEGIA | HARREMANETARAKO : Joaquín Balduque (Koordinatzaile akademikoa) iamz@iamz.ciheam.org