Horizonte 2035. Hoja de ruta para el impulso de la innovación en la industria alimentaria.

Una jornada para reflexionar sobre el papel estratégico de la innovación como motor de cambio en el sector alimentario y descubrir iniciativas y estrategias para proyectar un futuro competitivo y sostenible para 2035, con un enfoque especial en la transferencia tecnológica. Organizado por Eatex Food Innovation Hub by CNTA en CaixaForum Madrid. 

AGENDA

10:00h Recepción de asistentes. Café de bienvenida

10:30h Bienvenida y contexto

• Silvia García. Directora Eatex Food Innovation Hub.
  Héctor Barbarin. Director General de CNTA.

10:45h Mesa Redonda: ¿Qué nos dicen los datos?

• Modera: Diego Moñux. Founder & Executive Partner Science & Innovation Link Office (SILO).
  Jorge Barrero. Director General de COTEC.
  Eduardo Cotillas. Director de I+D+i de FIAB.
  José Luis Cabañero. Fundador y CEO de Eatable Adventures.
  Catalina Martínez. Científica titular del Instituto de Políticas y Bienes Públicos del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC).
  Aureo Díaz-Carrasco. Director Gerente de FEDIT.

11:40h Análisis DAFO

• Cecilia Wolluschek. Responsable de Ecosistema y Alianzas de Eatex Food Innovation Hub.

11:50h Mesa redonda: Innovación en acción

• Modera: Carlos Iglesias. CEO en Runroom y Director Académico en Esade.
  Marta Fernández-Golfin. Head of Innovation EMEA de Grupo Bimbo.
  Inés Sagrario. CEO y Cofundadora Ekonoke.
  Ángel Alba. Fundador de Innolandia.
  Alejandro González. Director de Innovación, Calidad, N&S e I+D de Grupo Calidad Pascual.
   

12:45h Hoja de Ruta 2035

• Silvia García. Directora Eatex Food Innovation Hub.
  Cecilia Wolluschek. Responsable de Ecosistema y Alianzas de Eatex Food Innovation Hub.
   

13:00h Impulso a la Innovación y la Transferencia Tecnológica desde las Administraciones

• Isabel Bombal. Directora General de Desarrollo Rural, Innovación y Formación Agroalimentaria del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).
  Juan Cruz Cigudosa. Secretario de Estado de Ciencia, Innovación y Universidades del Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades (MICIU).

13:15h Clausura y Llamada a la acción

13:20h Networking. Lunch

14:30h Fin del evento

INSCRIPCIÓN