Proiektua
Elikagaien segurtasuna eta elikagaien hondakinen kudeaketa elkarri lotutako erronkak dira, eta eragina dute ekonomian, ingurumenean eta osasun publikoan. Urtero, Europak 23 milioi elikagaien bidezko gaixotasun kasu eta 5.000 heriotza erregistratzen ditu. …