Projecte H2020 ReMIX: Redisseny dels sistemes de cultiu europeus basats en barreges d'espècies
- Tipus Projecte
- Estat Completat
- Execució 2017 -2021
- Pressupost assignat 5.000.000,00 €
- Àmbit Europeo
- Font principal de finançament H2020
- Web del projecte Proyecto ReMIX
ReMIX aprofitarà els beneficis de les barreges d'espècies per dissenyar sistemes de cultiu agroecològics més diversificats i resilients, menys dependents d'insums externs. Basat en un enfocament multiactor, ReMIX generarà nous coneixements amb credibilitat científica i valor social a l'agricultura convencional i orgànica. Abordarà qüestions pràctiques i codisenyarà solucions pràctiques llestes per utilitzar, adaptades a la producció principalment de cereals comercials en diverses condicions edafoclimàtiques de la UE. ReMIX:
- Superarà les barreres per estimular l'adopció de barreges d'espècies per part dels agricultors i de les cadenes agroalimentàries.
- Desentranyarà els mecanismes de les interaccions planta-planta per maximitzar l'eficiència en l'ús dels recursos.
- Determinarà el paper de les barreges d'espècies en el control de malalties, plagues i males herbes i en la mitigació dels danys al rendiment.
- Demostrarà el paper de les barreges d'espècies en la millora de la prestació de serveis ecosistèmics i el desenvolupament de la resiliència a l'estrès biòtic.
- Identificarà trets clau i crearà nous mètodes i eines de millora i fenotipat adaptats a les barreges d'espècies.
- Generarà nou material de millorament adaptat a barreges de grans, lleguminoses i cereals.
- Desenvoluparà regles genèriques per acoblar espècies per a una producció eficient de cultius comercials utilitzant models de simulació basats en processos.
- Desenvoluparà noves tècniques de gestió per optimitzar el rendiment de les barreges d'espècies.
- Optimitzarà configuracions i especificacions per a màquines agrícoles per collir i separar grans.
- Desenvoluparà una caixa d'eines, un joc seriós educatiu i fulletons tècnics per a pagesos i assessors.
El projecte abastarà des de l'especificació de les necessitats de l'usuari final i el codisseny d'experiments en camp i finques, fins a demostracions amb avaluació de noves varietats i pràctiques. ReMIX contribuirà a l'adopció de sistemes agrícoles productius i resilients basats en la diversitat vegetal, a augmentar la producció i la competitivitat de les lleguminoses a la UE ia dietes més saludables basades en proteïnes vegetals de cereals i lleguminoses.
Les activitats locals dels MAP van destacar que el context socioeconòmic és un factor determinant per al tipus de barreja d'espècies cultivades, a diferència de la informació generalment trobada a la literatura científica, que se centra més aviat en la comprensió mecanicista de les interaccions interespecífiques. Es va utilitzar l'enfocament de les quatre C (Competència, Complementarietat, Cooperació i Compensació) per analitzar el resultat final dels mecanismes d'interacció ecològica subjacents entre plantes i entre plantes i entorns. Les diferències en les característiques de les plantes i la separació parcial del període durant el qual dues o més espècies es conreen juntes són els principals impulsors de la diferenciació i/o facilitació de nínxols que contribueixen a l'augment del rendiment oa una eficiència més gran en l'ús de recursos en els cultius intercalats.
Encara hi ha manca d'informació sobre els mecanismes que intervenen en les barreges d'espècies per reduir les males herbes, les plagues i les malalties animals, i, per tant, contribuir a la reducció de la necessitat de plaguicides. De fet, es van obtenir resultats contrastats en experiments de camp sobre els efectes de les barreges intraespecífiques i interespecífiques en les interaccions biòtiques causades per plagues i organismes benèfics. Es van desenvolupar noves idees sobre millorament per a cultius intercalats: la teoria del millorament híbrid del blat de moro, basada en la "capacitat general de mescla" (GMA) i els mètodes de "millorament evolutiu de plantes" (EPB).
Es van identificar trets clau i ideotips definits per a un bon rendiment en barreges d'espècies, es van desenvolupar eines d'avaluació per al rendiment de barreges d'espècies, es van avaluar varietats existents per estimar-ne la capacitat de barreja, i es van estimar i comparar els guanys genètics de nous esquemes de millora que inclouran enfocaments de trets clau, GMA i EP. El modelatge es va utilitzar com a eina clau per representar el funcionament de les barreges d'espècies. Es van desenvolupar diferents tipus de models: models funcionals-estructurals de plantes, models clàssics de cultius basats en processos (STICS, Florys) adaptats per a cultius intercalats, models empírics que utilitzen directament dades experimentals, i models qualitatius basats en experts. Les simulacions van il·lustrar el potencial de les barreges d'espècies per adaptar-se millor a la disponibilitat variable d'aigua que els monocultius, i el paper de les combinacions de trets vegetals que confereixen alts rendiments, alta eficiència en l'ús de recursos, bon control de plagues i alta productivitat i resiliència davant la variabilitat meteorològica més gran causada pel canvi climàtic. També es va generar informació pràctica sobre cultius intercalats mitjançant la recopilació d'informació dels resultats de ReMIX i de molts altres projectes, passats i presents, de la UE i nacionals en un conjunt d'eines accessible per a tothom (www.agrodiversity.eu).
Es va proporcionar orientació específica sobre la configuració de recol·lectores combinades per a cultius intercalats, resolent així un important problema tècnic. Es van dissenyar i validar prototips d'eines de suport a la presa de decisions i material didàctic, com ara el joc seriós Interplay i Ecosystemix per a l'avaluació dels serveis ecosistèmics, amb agricultors i assessors. Es van aconseguir activitats de difusió per arribar a una àmplia gamma de públics: i) agricultors, assessors, parts interessades i usuaris finals a través de l'organització d'esdeveniments del projecte com a tallers i capacitacions en MAP i 29 resums de pràctiques, ii) científics i formuladors de polítiques amb l'organització de dues conferències finals en col·laboració amb el projectege una setmana sobre cultius intercalats, iv) públic en general i ciutadans amb l'ús de les xarxes socials (Twitter, grups de Facebook), lloc web i butlletins informatius, i un “canal de YouTube” per transmetre vídeos del projecte.
ReMIX va tenir com a objectiu analitzar i optimitzar el funcionament de les barreges d'espècies, també anomenades cultius intercalats, per ajudar a dissenyar sistemes de cultiu sostenibles i diversificats, tant per a l'agricultura convencional com per a l'orgànica. Les barreges d'espècies estudiades van ser principalment cereals i lleguminoses de gra.
Es van establir onze plataformes multiactor (MAP) a deu països per demostrar el potencial de rendiment i interès de les barreges d'espècies. Les MAP van oferir un panorama complet de barreges d'espècies prometedores, integrades a les negociacions i ajustaments locals dels actors rellevants, garantint el desenvolupament de solucions eficaces adaptades al context socioeconòmic en què operen els agricultors. S'han realitzat diverses síntesis de coneixements, nous estudis experimentals i de modelització per determinar com les característiques de les plantes (p. ex., arquitectura radicular i morfologia del dosser), les pràctiques de cultiu (p. ex., densitat de plantes) i l'entorn (disponibilitat de N, P i aigua, qualitat de la llum) influeixen en el rendiment de les mescles, abiòtics i el control de plagues, malalties i males herbes.
Es van desenvolupar noves idees i conceptes específics per donar suport al millorament per a cultius intercalats. En la mesura que sigui possible, intentem convertir els resultats científics en eines pràctiques i informació sintètica difosa no només entre els agricultors, assessors i altres actors interessats del sector agrícola, sinó també entre els responsables de les polítiques.
ReMIX explotarà els beneficis de les barreges d'espècies per dissenyar sistemes de cultius herbacis agroecològics més diversificats i resilients, menys dependents d'insums externs. Basat en un enfocament de múltiples actors, ReMIX produirà nous coneixements que siguin científicament creïbles i socialment valuosos a l'agricultura convencional i orgànica.
Abordarà qüestions pràctiques i codisenyarà solucions pràctiques llestes per utilitzar adaptades a la producció principalment de cultius comercials de cereals en diverses condicions pedoclimàtiques de la UE. ReMIX: superarà barreres per estimular l'adopció de barreges d'espècies per part dels agricultors i en les cadenes agroalimentàries, desentranyarà els mecanismes de les interaccions planta-planta per maximitzar l'eficiència en l'ús dels recursos, determinarà el paper de les barreges d'espècies en el control de malalties, plagues i males herbes. espècies en la millora de la prestació de serveis ecosistèmics i el desenvolupament de la resiliència a l'estrès biòtic, identificarà trets clau i crearà noves millores i mètodes i eines de fenotipat adaptats a barreges d'espècies, generar material de millora nova adaptat a barreges de cereals, lleguminoses i cereals, desenvolupar regles models de simulació basats en processos, desenvolupar noves tècniques de gestió per optimitzar el rendiment de les barreges d'espècies, 9) optimitzar la configuració i especificacions de les màquines agrícoles per collir i separar grans, i desenvolupar una caixa d'eines, un joc seriós educatiu i fullets tècnics per a agricultors i assessors.
El projecte inclourà des de l'especificació de les necessitats de l'usuari final i el codisseny d'experiments al camp i en granja fins a demostracions amb avaluació de noves varietats i pràctiques. ReMIX contribuirà a l'adopció de sistemes agrícoles productius i resilients basats en la diversitat de plantes, a augmentar la producció i la competitivitat de les lleguminoses a la UE ia dietes més saludables basades en proteïnes vegetals de cereals i lleguminoses.
Una nova recerca té com a objectiu promoure l‟ús del cultiu intercalat a tot Europa i, en fer-ho, ajudar a garantir un sistema de producció i distribució d‟aliments més sostenible id‟origen responsable. Els consumidors cada vegada són més conscients de com les seves accions de compra impacten el medi ambient i la seva salut. Com a tal, exigeixen solucions més sostenibles i d'origen responsable, i la indústria alimentària no n'és una excepció. Les barreges d'espècies ajuden a satisfer aquesta demanda. "Les barreges d'espècies garanteixen que els sistemes agrícoles futurs puguin complir tant els requisits de les polítiques com les preocupacions dels consumidors sobre els aliments que consumeixen, la salut i el medi ambient", explica Jean-Noël Aubertot, investigador de l'Institut Nacional de Recerca per a l'Agricultura, l'Alimentació i el Medi Ambient (INRAE) a França. Segons Eric Justes, investigador del CIRAD , les barreges d'espècies, també conegudes com a cultius intercalats, associacions de cultius o equips de plantes, són una pràctica agrícola que augmenta la productivitat dels cultius alhora que en redueix l'impacte ambiental.
La pràctica pot ajudar a limitar l'impacte de plagues, malalties i males herbes, tot sense la necessitat de pesticides perjudicials per al medi ambient. Amb el suport del projecte ReMIX finançat per la UE, tant Aubertot com Justes, juntament amb els seus col·legues, estan treballant per analitzar i optimitzar les barreges d'espècies. "Amb l´objectiu d´impulsar el cultiu intercalat a Europa, ReMIX va convertir els resultats científics en eines pràctiques i informació per a agricultors, assessors, actors agrícoles i responsables polítics", afegeix Aubertot. Modelat i simulacions El projecte ReMIX va realitzar gran part de la seva investigació mitjançant models i simulacions. «Les simulacions van il·lustrar el potencial de les barreges d?espècies per adaptar-se millor a la disponibilitat variable d?aigua que els monocultius», assenyala Aubertot. «També van destacar el paper de les combinacions de trets vegetals en l'obtenció d'alts rendiments, una eficiència més gran dels recursos i una resiliència més gran davant les plagues i el canvi climàtic». Els investigadors també van desenvolupar diverses idees noves per a la millora de cultius intercalats.
Per exemple, van desenvolupar una teoria nova que utilitza la capacitat general de mescla i mètodes evolutius de millora vegetal per adaptar els esquemes de millora al cultiu intercalat. A més, el projecte va identificar diversos trets clau per a un bon rendiment a les barreges d'espècies i va desenvolupar mètodes per avaluar el rendiment d'aquestes barreges. No hi ha una solució única per a tothom Però potser el resultat més important del projecte és la comprensió de com el tipus de barreges de cultius utilitzades depèn en gran mesura del context socioeconòmic de l'explotació. En altres paraules, no hi ha solucions universals per als cultius intercalats; es requereixen adaptacions locals. «Demostrem que el disseny dels cultius intercalats, pel que fa a les espècies que els componen, la gestió i la configuració, s'ha d'adaptar a les demandes, les aspiracions i les possibilitats locals», explica Justes. «Això requereix tenir en compte la diversitat de les situacions de producció europees, no només en termes de pedoclimes i paisatges, sinó també pel que fa al context socioeconòmic de la zona i les realitats dels mercats locals».
Una caixa de ferramentes pràctica Basant-se en aquesta troballa, juntament amb altres resultats, inclosos els d'altres investigacions nacionals i de la UE, el projecte va crear una caixa de ferramentes pràctica per aconseguir les millors pràctiques en cultius intercalats. "Per garantir que les nostres solucions siguin útils i satisfacin les necessitats del món real, totes es van dissenyar i van provar amb el suport de pagesos i altres parts interessades", assenyala Aubertot. El lloc web www.agrodiversity.eu (caixa d'eines disponible en línia) inclou, per exemple, orientació específica sobre la configuració adequada per utilitzar recol·lectores combinades durant els cultius intercalats. Els usuaris també poden trobar una varietat d'eines de suport a la presa de decisions, materials educatius, una eina d'avaluació de serveis ecosistèmics i fins i tot un joc interactiu sobre cultius intercalats. ReMIX també és soci fundador del Clúster Europeu de Diversificació de Cultius, que impulsarà encara més no només la feina del projecte, sinó també l'ús de cultius intercalats a tot Europa.
Les barreges d'espècies són fonamentals perquè els sistemes agrícoles futurs compleixin els requisits polítics i les preocupacions dels consumidors sobre la relació entre els aliments que consumeixen i la seva salut, així com amb els impactes ambientals i ecològics de les pràctiques de cultiu emprades per produir-los. Mitjançant un enfocament multiactor, ReMIX ha impulsat activitats d'innovació localitzades, independents i difuses a Europa, que s'espera que es desenvolupin més enllà del termini del projecte. La col·laboració estreta amb actors aliens a la comunitat científica tradicional, al llarg de les cadenes de valor rellevants, ha participat activament en la generació de conceptes de barreges d'espècies amb rellevància local/regional, aportant idees, perspectives i opinions.
S'espera que aquesta copropietat impulsi el desenvolupament de les barreges d'espècies. Tot i això, els agricultors i les empreses pioneres que participen en aquesta transició en diversos sectors agrícoles estan integrats en una xarxa d'actors acostumats a simplificar el cultiu de monocultius, i caldrà temps per a una adopció més àmplia de les barreges d'espècies als sistemes agrícoles europeus. Els resultats dels experiments de camp i les metaanàlisis van confirmar que les barreges d'espècies generalment contribueixen a millorar la captura i la producció de recursos abiòtics en sistemes d'insums baixos. A més, solen conduir a un millor control de plagues, malalties i males herbes en determinades situacions de producció, amb pràctiques de cultiu específiques, incloent efectes específics del genotip.
Per a un suport òptim als insectes benèfics, la distribució espacial de les plantes amb gra fi és crucial, ja que els enemics naturals depenen de les fonts de sucre properes. La síntesi de dades mundials va confirmar el gran potencial de les barreges d?espècies per reduir l?ús de pesticides. Demostrem que el disseny dels cultius intercalats, en termes d'espècies, maneig i configuració, s'ha d'adaptar a les demandes, aspiracions i possibilitats locals. Això requereix tenir en compte la diversitat de les situacions de producció europees, no sols en termes de pedoclimes i paisatges, sinó també en termes de contextos socioeconòmics i mercats. No hi ha una solució universal per als cultius intercalats.
Cal adaptació local. Per desenvolupar els cultius intercalats a Europa, calen canvis institucionals i regulatoris, amb la possible introducció de nous àmbits d'innovació i una interacció més directa amb els actors de la cadena de valor. Això permetrà el desenvolupament de nous productes i processos que aportin valor i millorin la gamma de productes disponibles per als consumidors.
- INSTITUT NATIONAL DE RECHERCHE POUR L'AGRICULTURE, L'ALIMENTATION ET L'ENVIRONNEMENT (INRAE)
Projectes relacionats
