Proyecto H2020 LIVESEED: Mejorar el rendimiento de la agricultura orgánica impulsando los esfuerzos de obtención de semillas y plantas orgánicas en toda Europa.
- Tipus Projecte
- Estat Completado
- Execució 2017 -2021
- Pressupost assignat 7.454.839,2 €
- Àmbit Europeo
- Font principal de finançament H2020
- Web del projecte Proyecto LIVESEED
Las semillas son la base de la agricultura. Por lo tanto, la producción de semillas ecológicas de calidad de cultivares adecuados es fundamental para acelerar los sistemas alimentarios sostenibles y diversos en Europa. El proyecto LIVESEED, financiado con fondos europeos, tiene como objetivo mejorar el rendimiento y la competitividad del sector ecológico mediante la promoción de las semillas ecológicas y los esfuerzos de mejora vegetal. Este proyecto facilitará el intercambio de conocimientos, la formación práctica y el desarrollo de capacidades entre las partes interesadas. Además, coordinará la aplicación de los requisitos legislativos y desarrollará una herramienta de base de datos de enrutadores a escala de la UE para los proveedores de semillas. LIVESEED desarrollará sistemas mejorados de prueba de cultivares e implementará estrategias para mejorar la salud y la calidad de las semillas orgánicas. También establecerá nuevos protocolos para el ensayo de diferentes variedades e introducirá conceptos innovadores de mejora genética y herramientas de selección.
Para evaluar la situación actual, el proyecto llevó a cabo por primera vez un análisis exhaustivo de datos sobre la oferta y la demanda actuales de semillas utilizadas en la agricultura ecológica en la UE y Suiza. Este ejercicio reveló varios cuellos de botella en la disponibilidad y transparencia de los datos, y formulamos recomendaciones para aumentar la calidad de la recopilación de datos sobre la producción y el uso de semillas orgánicas en la UE. También se llevó a cabo un estudio sobre la funcionalidad de las bases de datos nacionales obligatorias de semillas, en el que se encontraron grandes diferencias en toda la UE, con algunas deficiencias comunes.
Para aumentar la transparencia y el acceso de los proveedores de semillas a las bases de datos nacionales de semillas, LIVESEED desarrolló una base de datos de enrutadores (seeds4organic.eu) a escala de la UE, en la que las autoridades nacionales pueden evaluar las ofertas de semillas del extranjero y exportarlas a sus bases de datos nacionales, mientras que los proveedores de semillas pueden presentar ofertas en muchos países de la UE utilizando una sola entrada. Además, el proyecto organizó amplias consultas, visitas nacionales y talleres en los que participaron veintiún Estados miembros de la UE para aprender sobre la aplicación nacional del Reglamento ecológico de la UE, recopilar buenas prácticas políticas transferibles que apoyan la producción y el uso de semillas ecológicas y obtener información sobre los obstáculos políticos. Éstos demostraron que, para tener éxito, es crucial limitar las excepciones, establecer grupos nacionales de expertos en semillas que desarrollen hojas de ruta nacionales para lograr un suministro de semillas 100% orgánicas para los cultivos e invertir en la producción de semillas orgánicas, ensayos de variedades y mejoramiento orgánico.
La investigación en LIVESEED, en la que participaron 800 agricultores de toda la UE, confirmó que la mejora ecológica de variedades adaptadas localmente y, en general, la mejora para la agricultura ecológica fue considerada la más importante por los agricultores para impulsar el uso de semillas ecológicas. Para la promoción y profesionalización de la producción de semillas orgánicas por parte de los agricultores, LIVESEED organizó visitas cruzadas, publicó 65 resúmenes de prácticas y creó nuevas secciones para difundir conocimientos prácticos en la Plataforma de Conocimiento de Granjas Orgánicas. Para mejorar la calidad de las semillas orgánicas y responder a los desafíos pendientes de los patógenos transmitidos por las semillas y la producción de semillas, LIVESEED desarrolló una nueva estrategia holística de salud de semillas orgánicas, que tiene en cuenta el entorno más amplio y todo el ciclo de la semilla, e incluye el vigor de la semilla, la madurez y los patógenos, la planta y el microbioma de la semilla, y varios aspectos relacionados con el procesamiento y almacenamiento de la semilla. El proyecto elaboró directrices específicas para cada cultivo para los ensayos en las explotaciones agrícolas y oficiales de cultivares (DHE y VCU), y formuló varias recomendaciones sobre el próximo Experimento Temporal de la UE para Variedades Ecológicas (Art.39 UE 2018/848), y ayudó a interpretar los nuevos tipos de materiales reproductivos ecológicos para plantas. Estos procesos aceleran la liberación de las variedades orgánicas al mercado. El proyecto exploró conceptos para aumentar la diversidad a través de ensayos de campo con poblaciones mixtas y dinámicas, mezclas de variedades, mezclas de especies y agrosilvicultura, y enfoques participativos, creando asociaciones entre obtentores, agricultores, actores de la cadena de valor y consumidores a nivel local.
De estas actividades se liberó una amplia variedad de nuevos cultivares orgánicos, los cuales se adaptan a las condiciones locales y climáticas. El proyecto construyó redes de expertos en cultivos de altramuz blanco, brassicas, manzana, trigo de invierno y tomate. Exploramos a través de ejercicios de modelización económica cadenas de suministro de semillas orgánicas seleccionadas e investigamos las actitudes de los consumidores sobre las nuevas técnicas genómicas. Con su enfoque multiactor, LIVESEED difundió los resultados a varios grupos de partes interesadas, a través de más de XXX talleres científicos y no científicos, reuniones, conferencias, días de granjas de campo, foros de políticas, y mediante la creación y difusión de más de 150 materiales e informes prácticos y científicos, a través del extenso sitio web de LIVESEED, repositorios abiertos (OrgEPrints, Zenodo), redes sociales y una plataforma de partes interesadas en toda la UE. Los resultados se explotaron en forma de nuevos servicios y productos (por ejemplo, Router Database), la publicación de varios materiales de mejora nuevos y nuevos proyectos de investigación y puestos académicos.
La estrategia de la Unión Europea «De la granja a la mesa» tiene como objetivo aumentar la superficie agrícola ecológica hasta el 25 % para 2030 en la UE. Para aumentar la producción orgánica, se requieren insumos orgánicos, incluidas las semillas orgánicas, de acuerdo con las Regulaciones Orgánicas de la UE. En la actualidad, la disponibilidad de semillas ecológicas de alta calidad en la mayoría de los Estados miembros de la UE no es suficiente para satisfacer esta demanda. Por este motivo, cuando no se dispone de semilla ecológica, se puede utilizar semilla convencional sin tratar en la producción ecológica, hasta 2036 (UE 2018/848), cuando se eliminará esta medida.
Por lo tanto, la producción de semilla orgánica debe incrementarse significativamente en los próximos años.
Los objetivos de LIVESEED eran mejorar la transparencia y la competitividad del sector de las semillas ecológicas y la mejora genética y fomentar un mayor uso de las semillas ecológicas, mediante:
- Fomentar la aplicación armonizada del reglamento ecológico de la UE sobre semillas ecológicas.
- Reforzar las bases de datos de semillas ecológicas en toda la UE.
- Investigar los aspectos socioeconómicos relacionados con la producción y el uso de semillas orgánicas.
- Mejorar la disponibilidad y calidad de las semillas orgánicas; -Desarrollar directrices para la prueba y el registro de cultivares orgánicos.
- Desarrollar enfoques innovadores de mejora genética adaptados a la agricultura ecológica.
- Ampliar la elección de cultivares orgánicos para satisfacer la demanda de agricultores, procesadores, minoristas y consumidores.
Las actividades de investigación de LIVESEED abarcaron leguminosas, hortalizas, árboles frutales, cereales y cultivos forrajeros, y consideraron diferentes sistemas agrícolas y zonas pedoclimáticas en toda Europa.
LIVESEED tiene como objetivo mejorar el desempeño y la competitividad del sector orgánico impulsando los esfuerzos de mejoramiento de semillas y plantas orgánicas. Para aumentar la disponibilidad y elección de semillas orgánicas, LIVESEED:
- Armonizará la implementación de requisitos legislativos y desarrollará una herramienta de base de datos de enrutadores en toda la UE para proveedores de semillas.
- Desarrollará mejores sistemas de prueba de cultivares, estrategias de calidad y salud de semillas orgánicas, mejores prácticas para la multiplicación de semillas orgánicas y nuevos protocolos de prueba de variedades para el registro de cultivares para el sector orgánico.
- Desarrollará nuevos conceptos de mejoramiento, herramientas de selección y recursos genéticos, (iv) explorará interacciones entre plantas y microbios, (v) iniciará nuevas redes de mejoramiento para cerrar brechas importantes para leguminosas, cereales, hortalizas, árboles frutales y cultivos forrajeros, (vi) identificar cuellos de botella en el mercado de semillas orgánicas.
- Desarrollar modelos comerciales y de gobernanza para el mejoramiento y la producción de semillas.
- Involucrar a grupos de partes interesadas para el intercambio de conocimientos, capacitación práctica y desarrollo de capacidades.
- Brindar recomendaciones basadas en la síntesis de los resultados de LIVESEED. El innovador enfoque de investigación de acción y múltiples actores (“aprender haciendo”) de LIVESEED garantiza una implementación amplia y rápida de los resultados del proyecto en toda Europa.
El consorcio LIVESEED representa una asociación europea multidisciplinaria que involucra a 48 organizaciones (35 socios + 13 terceros vinculados) y >30 partes interesadas de 16 países de la UE y Suiza, incluidos investigadores, obtentores, productores de semillas, asociaciones orgánicas y minoristas. La combinación de conocimientos científicos y prácticos permitirá al consorcio generar soluciones innovadoras adaptadas a las necesidades de los usuarios finales en diferentes contextos pedoclimáticos y socioeconómicos. El principal resultado será una mayor eficiencia genética y una mayor elección y aceptación de semillas orgánicas derivadas de cultivares resilientes para optimizar la agricultura orgánica y de bajos insumos y fortalecer la producción sostenible de alimentos en Europa.
Semillas de cambio: un enfoque sistémico para el fitomejoramiento El proyecto LIVESEED investigó cómo los mejoradores de cultivos y los productores de semillas pueden combinar las mejores prácticas de toda la industria para aumentar la disponibilidad y la calidad de las semillas orgánicas. Los resultados contribuirán a cumplir los ambiciosos objetivos de la UE en materia de agricultura ecológica. En el marco de la estrategia «De la granja a la mesa», la Comisión Europea ha establecido el objetivo de que al menos el 25 % de las tierras agrícolas de la UE se dediquen a la agricultura ecológica para 2030. Se trata de un elemento importante del Pacto Verde Europeo. Para lograr este objetivo será necesario desarrollar y difundir nuevos cultivares ecológicos, y el proyecto financiado con fondos europeos LIVESEED (Improve performance of organic agriculture by boosting organic seed and plant breeding efforts across Europe) trató de apoyar este objetivo abordando el problema de la disponibilidad y la calidad de las semillas ecológicas desde diversos ángulos, desde los aspectos del mercado hasta la regulación. Lanzado en 2017, el proyecto reunió a 48 organizaciones de 18 países europeos, incluidos investigadores de plantas, mejoradores de cultivos, productores de semillas, asociaciones orgánicas y minoristas.
Nuevos enfoques Uno de los investigadores involucrados es Edwin Nuijten, científico de plantas de De Beersche Hoeve en los Países Bajos, quien dirigió una parte del plan de trabajo que se centró en cómo los diferentes enfoques de mejoramiento pueden apoyarse y fortalecerse mutuamente. "La cría no se trata solo de producir la mejor planta para el mejor campo, también es un proceso, hay que tener en cuenta también los aspectos sociales", dice. El objetivo de LIVESEED era combinar los mejores elementos de diferentes enfoques de fitomejoramiento.
El consorcio identificó cuatro enfoques específicos, denominados basados en el ecosistema, basados en la comunidad, basados en rasgos y basados en la empresa. Los enfoques basados en el ecosistema examinan cómo un cultivo interactúa con el medio ambiente circundante y puede contribuir a él. Los enfoques basados en la comunidad tienen una fuerte conexión entre el obtentor y los productores, buscando maximizar el valor social para ellos. Los enfoques basados en rasgos persiguen beneficios sociales más amplios al mejorar rasgos específicos, como el aumento de la concentración de vitaminas esenciales en los cultivos, mientras que los enfoques basados en las empresas buscan maximizar los beneficios y minimizar los costes. "Todos ellos están impulsados por el valor, pero sus valores son diferentes", añade Nuijten. "Esto no quiere decir que algunos valores sean mejores que otros, sino preguntarnos cómo podemos conectarlos para que se fortalezcan mutuamente y mejoren la resiliencia ecológica y social".
Plataforma de conocimiento El consorcio recopiló información sobre técnicas de cría y publicó una serie de trabajos de investigación. Se consultó a más de 800 agricultores ecológicos sobre diversos aspectos relacionados con el fitomejoramiento y los mercados de semillas, y LIVESEED contribuyó a la expansión de la Plataforma de Conocimientos sobre Granjas Ecológicas con una sección dedicada a estos temas. El proyecto LIVESEED también desarrolló una base de datos de enrutadores a escala de la UE que permite a los proveedores de semillas introducir ofertas en otras bases de datos nacionales con una sola entrada. El equipo ahora está trabajando en la implementación de sus hallazgos, redactando pautas para implementar un enfoque de reproducción combinada. La situación es grave, ya que el desarrollo de nuevas variedades de cultivos es un proceso lento, y los mejoradores deben actuar ahora para prepararse para los desafíos agrícolas en el futuro, como restricciones más estrictas sobre el uso de plaguicidas y un clima cambiante.
Además, señala Nuijten, los agricultores y los consumidores se ven amenazados por la disfunción en el mercado de la mejora vegetal y las semillas. "Cuando nos fijamos en la cría convencional, dos o tres empresas dominan el mercado de cada fruta y verdura. Si una empresa pone fin a su programa de cría, los ganaderos dependen totalmente de la otra. Incluso para la agricultura convencional la situación no es sostenible", explica. "El mejoramiento genético de semillas y plantas orgánicas puede brindar una oportunidad para pensar en enfoques de mejoramiento más sostenibles. Necesitamos desarrollar muchas más alternativas nuevas, para que este recurso sea útil para todos los agricultores", dice Nuijten. "A menudo se dice que los alimentos orgánicos son demasiado caros, pero se podría decir que los alimentos convencionales son demasiado baratos: si se tienen en cuenta los costos ocultos, surge un panorama diferente".
Los principales impactos de LIVESEED son:
- La contribución de LIVESEED a la formulación de políticas de la UE y a la configuración del trabajo sobre nuevos tipos de materiales reproductivos orgánicos para plantas (desarrollo de protocolos innovadores para pruebas de cultivares orgánicos para diferentes categorías de cultivos y tipos de cultivares, una propuesta de un conjunto de herramientas para la identificación y descripción de material orgánico heterogéneo, aportaciones valiosas en 2020 para el acto delegado del nuevo Reglamento orgánico, y en 2021 para el nuevo experimento temporal, que incluye una lista de cultivos prioritarios, una lista de expertos a incluir y protocolos específicos de cultivos desarrollados por mejoradores orgánicos para pruebas de cultivares).
- Promoción general de políticas e incentivos de mercado para mejorar el uso de semillas ecológicas, recomendaciones para mejorar las bases de datos nacionales de semillas y la presentación de informes sobre excepciones, un aumento del acceso de los agricultores a las semillas ecológicas en la UE, ayudando a armonizar la aplicación de los reglamentos de la UE, y facilitando a las partes interesadas nacionales que asuman compromisos y avances a nivel nacional.
- Reducción de mayores riesgos de problemas de salud de las semillas debido al uso restringido de pesticidas sintéticos en la agricultura orgánica mediante la aplicación de una estrategia de salud de semillas basada en el microbioma de las semillas, las propiedades del suelo y el vigor de las plántulas, como una nueva forma de pensar en el manejo de semillas en las empresas de semillas.
- Desarrollo de conceptos de mejoramiento transferibles que combinen enfoques participativos con herramientas modernas de mejoramiento que consideren diferentes contextos socioeconómicos, para maximizar los beneficios de mejoramiento para la agricultura orgánica a través de la selección en condiciones orgánicas. -Un modelo de prueba de cultivares orgánicos en la granja para establecer ensayos piloto ajustados localmente conectados por una plataforma digital europea para el intercambio de datos, lo que permite a los agricultores tomar decisiones informadas.
- INTERNATIONAL FEDERATION OF ORGANIC AGRICULTURE MOVEMENTS EUROPEAN UNION REGIONAL GROUP (IFOAM Organics Europe)