Avaluant l'AKIS espanyol
Workshop online de MODERNAKIS on es proporciona una comprensió dels fonaments que descriuen l'avaluació del Sistema d'Innovació i Coneixement Agrari (AKIS), s'analitza la governança que s'està...
Mediateca
Aquí s'hi ofereixen objectes de coneixement documentals, gràfics i/o audiovisuals que ofereixen informació sobre diversos sectors i temàtiques. Utilitzeu el cercador per paraules o els filtres de cerca per accedir a objectes de coneixement audiovisuals i documentals actuals útils per a la posada en pràctica.
Qualsevol dubte o suggeriment et pots comunicar amb nosaltres aquí.
Destacados
Som Ecològics
Podcast de l´Associació professional espanyola de la producció ecològica.
DigiMAPA: L'eina digital que connecta el sector agroalimentari amb les empreses Agrotecheo de la sanitat animal
DigiMAPA: L'eina digital que connecta el sector agroalimentari amb les empreses Agrotech.
Dossier de projectes d'innovació suprautonòmics
Inventari de projectes innovadors executats per grups operatius supraautonòmics de l'Associació Europea per a la Innovació per a la productivitat i sostenibilitat agrícola del Programa Nacional de...
Noves Plagues de Cítrics
Avui dia segueixen existint espècies d'artròpodes que es comporten com a plagues importants per als cítrics en altres regions del món, i que encara no són presents a la nostra zona de cultiu.
Scirtothrips aurantii en cítrics a Andalusia: Reconeixement, biologia, maneig i estratègies de control
Aquest material ha estat elaborat amb l'objectiu de proporcionar una visió detallada de la plaga Scirtothrips aurantii. Inclou aspectes com ara la seva distribució geogràfica, cicle biològic, mètodes de detecció i monitorització, i estratègies actuals de maneig integrat.
La termografia d'infrarojos per a la gestió dels recursos hídrics a l'agricultura
Aquest treball presenta una revisió general de la base tècnica de la termografia d'infrarojos, el potencial, l'aplicabilitat, els avantatges i els inconvenients a l'hora de ser usada per a la gestió dels recursos hídrics i la monitorització de l'estat hídric dels cultius en situacions d'estrès.
Xarxa de transferència de coneixement en la transformació digital de l'oliverar d'Andalusia
Aquest estudi analitza la xarxa de transferència de coneixement de la transformació digital del sector oliverer andalús, mitjançant la metodologia d'Anàlisi de Xarxes Socials (ARS) que permet determinar la importància i posició dels agents implicats, el sentit i la intensitat de les relacions entre ells, així com descriure l'estructura de la xarxa que conformen, per conèixer la situac
Determinacions analítiques en formatge
Aquest document constitueix el material didàctic per a la realització de les pràctiques de laboratori del Mòdul 8: Control de Qualitat, corresponent al Programa Formatiu d'Especialista a Formatgeria.
Potencialitat Enològica de les Varietats de Vid Cultivades a Andalusia Doradilla i Vijiriega
En aquest treball es presenten els resultats de l'elaboració de vins de dues varietats minoritàries cultivades a
Producció de Blat Dur d'Alta Qualitat en Condicions de Regadiu
En aquest treball emprant varietats de blat dur d'alta qualitat, s'ha desenvolupat en dues localitats, Santaella (Còrdova) i Jerez de la Frontera (Cadis). S'han assajat diferents estratègies de reg, amb un èmfasi especial sobre el moment d'aplicació de l'últim reg.
Contingut en Antioxidants de diferents Varietats de Pruna en Cultiu Convencional i Ecològic
En aquest treball s'estudia el contingut en antioxidants (antocianines, flavanols, flavonols i àcids clorogènics) de 8 varietats de pruna, tant en cultiu convencional com en cultiu ecològic.
Aromes de la Pruna en Cultiu Convencional i Ecològic
En aquest informe s'exposen els resultats de la valoració de continguts de compostos volàtils en 6 varietats de prunera, cultivades en sistema ecològic i convencional a la província de Sevilla durant els anys 2012 i 2013.
Tecnologia dels hivernacles ecològics del litoral almerienc i granadí
En el present estudi es realitza una descripció de les principals característiques dels hivernacles ecològics presents al litoral almerienc i granadí, en base a un sondeig a 150 productors d'hortalisses ecològiques sota plàstic de la zona objecte d'estudi.
Influència del patró sobre el comportament agronòmic de Clementina de Nules en cultiu ecològic a Màlaga. Campanya 2022/2023.
El projecte TRANSFORMA Cítrics, mitjançant una xarxa d'assajos experimentals a Andalusia, busca impulsar una citricultura més sostenible i rendible, especialment en producció ecològica. El Centre IFAPA de Màlaga contribueix avaluant material vegetal i pràctiques de cultiu innovadores.
Anàlisi dels factors clau de la transformació digital al sector oliverer d'Andalusia
L'objectiu d'aquest treball és determinar els factors condicionants del procés de transformació digital del sector oliverer d'Andalusia a curt i mitjà termini. Aquests factors es poden classificar en debilitats, amenaces, fortaleses i oportunitats (DAFO) i en polítics, econòmics, socials, tecnològics, legals i ambientals (PESTLE).
Programació de regs a Andalusia amb dades meteorològiques i de satèl·lit
L'IFAPA ha treballat en nous mètodes per desenvolupar una programació de regs correcta en aquelles zones on no es disposa d'una estació meteorològica propera o en àrees on l'estació existent no és representativa de la zona d'estudi.
Elaboració de Vins Espumosos de la Varietat Pedro Ximénez en Combinació amb Altres Varietats Aromàtiques.
L'interès per l'elaboració de vins escumosos pel mètode tradicional com un mitjà de diversificació és cada vegada més gran a les regions vitivinícoles andaluses.
Diversificació de la producció formatgera artesanal: Formatge de cabra amb vi dolç
L'assaig que aquí es presenta és un primer pas per valorar les possibilitats d'ús dels vins dolços per incorporar-los al procés d'elaboració de formatges de cabra.
Caracterització de la fragmentació espacial i dispersió als oliverars de la província de Jaén
El document caracteritza l'estructura productiva del sector oliverer de la província de Jaén a través dels sistemes d'informació geogràfica a través de la mida, la fragmentació i la dispersió de les parcel·les agràries. Posteriorment proposa mesures d'eficiència en la gestió agrària basada en sistemes de cultius compartits i assistits.
App Gest-Coberta: una eina per al seguiment de cobertes vegetals en cultius llenyosos
El document descriu les característiques, utilitats i instruccions d'ús de l'App Gest-Coberta, que és una eina gratuïta i pionera desenvolupada per l'IFAPA per al seguiment i la gestió de les cobertes vegetals en plantacions de cultius llenyosos a Andalusia.
El cultiu de l'olivera davant del canvi climàtic
Document que recull els resultats dels estudis realitzats sobre els possibles impactes del canvi climàtic sobre l'oliverar andalús i les mesures d'adaptació que es recomanen dur a terme per assegurar-ne la sostenibilitat en un futur.
Desalcoholització Parcial de Vins Blancs mitjançant Òsmosi Inversa
Document que mostra els resultats analítics i sensorials de la desalcoholització parcial de vins blancs joves de la varietat Palomino fi. L'elaboració dels vins i la posterior desalcoholització dels mateixos s'ha realitzat al celler experimental del Ranxo de la Merced. El raïm utilitzat procedia de tres localitats costaneres de la província de Cadis.
Envelliment Accelerat de Vinagres de Vi de la Varietat Pedro Ximénez
Document que descriu una experiència d'envelliment accelerat de vinagre de vi de la varietat Pedro Ximénez usant microoxigenació i xips de roure.