Mediateca
Aquí s'hi ofereixen objectes de coneixement documentals, gràfics i/o audiovisuals que ofereixen informació sobre diversos sectors i temàtiques. Utilitzeu el cercador per paraules o els filtres de cerca per accedir a objectes de coneixement audiovisuals i documentals actuals útils per a la posada en pràctica.
Qualsevol dubte o suggeriment et pots comunicar amb nosaltres aquí.
FAO: Enfortiment del sistema alimentari sostenible a través de les indicacions geogràfiques (2018) (Resum executiu en espanyol)
L'estudi intenta demostrar evidència empírica sobre els impactes econòmics que es generen a través del procés IG, començant amb el reconeixement oficial d'un IG i els passos següents. Se centra al sector alimentari i revisa nou casos, oferint una varietat de contextos nacionals i cadenes de valor local.
Avaluació de les Indicacions Geogràfiques i les Especialitats Tradicionals Garantides a la Unió Europea (Dic-2021) (Resum executiu en espanyol)
El document exposa els resultats de l'avaluació de la Comissió de la Unió Europea de la política de qualitat sobre Indicacions Geogràfiques (IG) i Especialitats Tradicionals Garantides (ETG) protegides a la UE.
Programa nacional de control oficial de la qualitat diferenciada vinculada a un origen geogràfic i especialitats tradicionals garantides abans de la comercialització
Programa nacional de control oficial de la qualitat diferenciada vinculada a un origen geogràfic i especialitats tradicionals garantides abans de la comercialització.
Programa nacional de control oficial de la qualitat alimentària
Programa nacional de control oficial de la qualitat alimentària.
Informe anual de les actuacions de control del 2022 del Programa nacional de control oficial de la qualitat alimentària
Informe anual dactuacions en qualitat alimentària.
Informe sobre el malbaratament alimentari a les llars 2022
Informe sobre el malbaratament alimentari a les llars 2022.
Catàleg d'iniciatives nacionals i internacionals sobre el malbaratament alimentari
Catàleg que mostra alguns exemples d'iniciatives nacionals i internacionals que lluiten contra el malbaratament d'aliments intentant millorar l'eficiència en diferents etapes de la cadena de subministrament.
Memòria final de l'Estratègia més aliment, menys malbaratament
Memòria final que contempla les accions del darrer període de l'Estratègia 2017-2020.
Informe del malbaratament alimentari a Espanya 2021
Document amb dades sobre el malbaratament alimentari a Espanya.
Generació agronòmica de nous SUPERALIMENTS bioenriquits en finca. Aplicació solució biotecnològica consorcis microalgues-microorganismes (SUPERFOOD BIOTECH)
Proposta per incrementar la mineralització, promoure la simbiosi microbioma terra-planta i enriquir de matèria orgànica els sòls agrícoles d'una forma sostenible, contínua i completa en tots els nutrients necessaris.
Desenvolupament de proteïnes alimentàries d'alta qualitat mitjançant producció i processament sostenibles de cultius de lleguminoses (PROTEINLEG)
Recuperació i posada en valor en qualitat de varietats tradicionals de cultius de lleguminoses per incrementar la diversificació dels cultius i obtenir grans/llavors amb òptima qualitat i desenvolupament de noves gammes de productes.
Sistemes ecoeficients de qualitat diferenciada: potenciant la sostenibilitat de la ramaderia brava (GO TAURO)
Increment del valor afegit de la carn de ramaderia brava basat en la sostenibilitat ambiental, econòmica i social de la producció en entorns rurals.
GRUP OPERATIU CEREAL AIGUA. Projecte de transferència, innovació i noves tecnologies per a un cultiu del cereal a Espanya més eficient, rendible, sostenible i socialment integrador.
El projecte afronta els reptes hidrològics, agronòmics, ambientals, climàtics, socials i econòmics d‟aquests cultius mitjançant la transferència de la tecnologia en tres zones pilot.
Certificació Blockchain de la traçabilitat de l'oli d'oliva verge extra d'oliverar tradicional (AOVE Tradicional)
Creació d'una eina blockchain que ofereixi al consumidor confiança i un producte de qualitat produït en oliverar tradicional i en explotacions agrícoles amb assessorament econòmic i sostenibilitat mediambiental.
Agricultors Joves en XARXA: Rendibles, Eficients i Diversificats (RAICES.INFO)
Dissenyar i implementar una plataforma digital col·laborativa que permeti desenvolupar una sèrie d'activitats per donar suport a la incorporació de joves a l'activitat agrària, millorar-ne les ràtios d'èxit i la sostenibilitat econòmica, ambiental i social.
