Mediateca
Aquí s'hi ofereixen objectes de coneixement documentals, gràfics i/o audiovisuals que ofereixen informació sobre diversos sectors i temàtiques. Utilitzeu el cercador per paraules o els filtres de cerca per accedir a objectes de coneixement audiovisuals i documentals actuals útils per a la posada en pràctica.
Qualsevol dubte o suggeriment et pots comunicar amb nosaltres aquí.

El sector oví i cabrum de carn en xifres. Principals indicadors econòmics
Document amb els indicadors econòmics del sector oví i cabrum de carn.

Caracterització del sector oví i cabrum de carn a Espanya (dades any 2023)
Document que fa una caracterització del sector oví i fusell de carn a Espanya.

El sector de la carn de boví en xifres. Principals indicadors econòmics. Dades 2023
Resum de la situació del sector boví de carn amb xifres fins al 2023.

Informe resum. Caracterització sector boví de carn 2023
Resum de la caracterització del sector boví de carn.

Producció ecològica mediterrània i canvi climàtic: Informe tècnic
Extracte de l'estudi “Producció Ecològica Mediterrània i Canvi Climàtic: Estat del coneixement” editat per Ecovalia i realitzat per la Càtedra de Producció Ecològica – Clemente Mata de la Universitat de Còrdova.

Estudi sobre l´accés a la terra. Document final del grup focal daccés a la terra
Síntesi de les activitats i les recomanacions del Grup Focal d'Accés a la Terra promogut pel Ministeri d'Agricultura, Pesca i Alimentació per a l'elaboració d'un document de suport al diàleg entre les administracions competents en l'elaboració del Pla Estratègic d'Espanya per a la Política Agrícola Comú (PAC) post-2020.

Directrius cientificotècniques per a l'aplicació del principi de no causar un dany significatiu al medi ambient: Estructures vegetals de conservació, habitabilitat de la fauna
Directrius tècniques per a la millora i sostenibilitat en regadius per a estructures vegetals de conservació i de la fauna.

Enquesta sobre superfícies i rendiments de cultius. Anàlisi dels regadius a Espanya
Document amb els resultats de l'enquesta sobre superfícies i rendiments de cultiu (ESYRCE).

Avaluació de biomassa potencial a Espanya a nivell provincial
Document que té per objectiu aportar les fonts i la metodologia utilitzades per quantificar residus/subproductes a nivell provincial i els resultats obtinguts de la seva aplicació a Espanya.

Infografia AEI-Agri
Infografia d'AEI-Agri.

FAO: Enfortiment del sistema alimentari sostenible a través de les indicacions geogràfiques (2018) (Resum executiu en espanyol)
L'estudi intenta demostrar evidència empírica sobre els impactes econòmics que es generen a través del procés IG, començant amb el reconeixement oficial d'un IG i els passos següents. Se centra al sector alimentari i revisa nou casos, oferint una varietat de contextos nacionals i cadenes de valor local.

Avaluació de les Indicacions Geogràfiques i les Especialitats Tradicionals Garantides a la Unió Europea (Dic-2021) (Resum executiu en espanyol)
El document exposa els resultats de l'avaluació de la Comissió de la Unió Europea de la política de qualitat sobre Indicacions Geogràfiques (IG) i Especialitats Tradicionals Garantides (ETG) protegides a la UE.

Les produccions alimentàries de muntanya a Espanya
Primera aproximació dels productius potencials dels aliments de muntanya que inclou l'opinió de grups de productors susceptibles d'acollir-se a una diferenciació, mitjançant l'ús del terme facultatiu “producte de muntanya”.

Estudi de sostenibilitat econòmica i social de les DDOO de vi espanyoles
L'informe identifica i posa a disposició de les DDOO (Denominacions d'Origen) un plantejament pràctic per conèixer, mesurar i reportar el grau de progressió assolit tant pels consells reguladors com pel conjunt d'operadors inscrits a les denominacions d'origen en matèria de sostenibilitat econòmica i social.

Programa per a la sostenibilitat integral de la indústria agroalimentària. Eines davaluació de la sostenibilitat. Situació actual
Anàlisi de 93 metodologies davaluació de la sostenibilitat integral de la indústria alimentària, actuacions i conclusions.

Informe anual de la indústria alimentària espanyola període 2022-2023
Informe anual de la indústria alimentària espanyola període 2022-2023.