Skip to main content

Mediateca

Aquí s'hi ofereixen objectes de coneixement documentals, gràfics i/o audiovisuals que ofereixen informació sobre diversos sectors i temàtiques. Utilitzeu el cercador per paraules o els filtres de cerca per accedir a objectes de coneixement audiovisuals i documentals actuals útils per a la posada en pràctica.

Qualsevol dubte o suggeriment et pots comunicar amb nosaltres aquí.

Anàlisi de l'estructura productiva del sector oví de llet a Espanya 2017-2021

L´objectiu de l´estudi és caracteritzar l´estructura productiva del sector oví de llet a Espanya.

Els reptes i desafiaments del sector formatger espanyol

us reptes i desafiaments del sector formatger espanyol és una publicació, promoguda per Cajamar, amb la col·laboració de l'Organització Interprofessional Làctia (InLac), pretén ser un text de referència per a qualsevol persona que tingui interès en el món del formatge, ja sigui des de la perspectiva social com a consumidor, tecnològica com a elaborador, econòmica com a productor o comercia

Dossier de projectes d'innovació suprautonòmics

Inventari de projectes innovadors executats per grups operatius supraautonòmics de l'Associació Europea per a la Innovació per a la productivitat i sostenibilitat agrícola del Programa Nacional de Desenvolupament Rural (PNDR) 2014-2022, submesura 16.2.

Grups Operatius a Catalunya. Convocatòria 2018

"El Dossier Tècnic núm. 123: “Grups operatius a Catalunya. Convocatòria 2018” està dedicat als Grups Operatius desenvolupats en el marc del Pla estratègic de la PAC (PEPAC 2023-2027), i tenint en compte els Sistemes de Coneixement i Innovació Agrícoles , també coneguts com AKIS (Agricultural Knowledge and Innovation System).

Grups operatius a Catalunya. Convocatòria 2018 (Català)

El Dossier Tècnic núm. 123: “Grups operatius a Catalunya. Convocatòria 2018” està dedicat als Grups Operatius desenvolupats en el marc del Pla estratègic de la PAC (PEPAC 2023-2027), i tenint en compte els Sistemes de Coneixement i Innovació Agrícoles, també coneguts com a AKIS (Agricultural Knowledge and Innovation System).

Hub DIH Datalife, Projecte Milkchain

Presentació d'un sistema de traçabilitat certificat vinculat a la cadena de valor del sector lacti

Report on Spanish supra-autonomous EIP-AGRI projects 2017-2022

El report summarizes el seu primer funding període (2014-2022) d'European Innovation Partnership per a Agricultural Productivity and Sustainability (EIP-Agri) operational groups, implementat en supra-autonomous level in Spain.

Consells per augmentar la qualitat de la llet de cabra i obtenir els millors preus

Vídeo amb consells per augmentar la qualitat de la llet de cabra i obtenir els millors preus.

Caracterització del sector oví i cabrum de llet a Espanya. Dades anys 2023

Document que fa una caracterització del sector oví i fusell de llet a Espanya.

Anàlisi de l'estructura productiva del sector cabrum de llet a Espanya 2017-2021

L´objectiu de l´estudi és caracteritzar l´estructura productiva del sector caprí de llet a Espanya.

Organitzacions de productors del sector làctic. Informe 2023

Informe amb dades sobre les organitzacions de productors del sector lacti reconegudes a Espanya (actualitzades a 01/04/2022).

Valorització de residus lactis mitjançant el desenvolupament d'envasos bioactius (GO ORLEANS)

Valorització d'un residu, el sèrum làctic provinent de la producció de formatge de cabra, per desenvolupar envasos bioactius mitjançant la formulació d'un recobriment bioactiu formulat a partir del sèrum de llet fermentat.