Mediateca
Aquí s'hi ofereixen objectes de coneixement documentals, gràfics i/o audiovisuals que ofereixen informació sobre diversos sectors i temàtiques. Utilitzeu el cercador per paraules o els filtres de cerca per accedir a objectes de coneixement audiovisuals i documentals actuals útils per a la posada en pràctica.
Qualsevol dubte o suggeriment et pots comunicar amb nosaltres aquí.
Caracterització del sector oví i cabrum de llet a Espanya. Dades anys 2023
Document que fa una caracterització del sector oví i fusell de llet a Espanya.
Anàlisi de l'estructura productiva del sector oví de llet a Espanya 2017-2021
L´objectiu de l´estudi és caracteritzar l´estructura productiva del sector oví de llet a Espanya.
Anàlisi de l'estructura productiva del sector cabrum de llet a Espanya 2017-2021
L´objectiu de l´estudi és caracteritzar l´estructura productiva del sector caprí de llet a Espanya.
Fitxa sectorial oví i cabrum de llet
Fitxa sectorial del sector oví i cabrum de llet.
Organitzacions de productors del sector làctic. Informe 2023
Informe amb dades sobre les organitzacions de productors del sector lacti reconegudes a Espanya (actualitzades a 01/04/2022).
La Política Agrícola Comuna 2023-2027 al sector boví lleter
Document informatiu que dóna a conèixer els suports que rep el sector boví lleter a través de la Política Agrícola Comuna (PAC) de manera resumida.
Caracterització del sector espanyol de boví de llet
Document que fa una caracterització del sector boví de llet a Espanya.
El sector boví de llet a Espanya
Document que ofereix una semblança general del sector boví de llet a Espanya.
Fitxa sectorial boví de llet
Fitxa sectorial del sector boví de llet.
Desenvolupament de proteïnes alimentàries d'alta qualitat mitjançant producció i processament sostenibles de cultius de lleguminoses (PROTEINLEG)
Recuperació i posada en valor en qualitat de varietats tradicionals de cultius de lleguminoses per incrementar la diversificació dels cultius i obtenir grans/llavors amb òptima qualitat i desenvolupament de noves gammes de productes.
Reducció d'antibiòtics en ramaderia mitjançant una alimentació natural basada en l'ús de fongs i algues (MICOALGA-FEED)
Desenvolupament nous pinsos enriquits amb fongs i algues amb capacitat antimicrobiana, immunomoduladora i antiinflamatòria.
Valorització de residus lactis mitjançant el desenvolupament d'envasos bioactius (GO ORLEANS)
Valorització d'un residu, el sèrum làctic provinent de la producció de formatge de cabra, per desenvolupar envasos bioactius mitjançant la formulació d'un recobriment bioactiu formulat a partir del sèrum de llet fermentat.