Skip to main content

Mediateca

Aquí s'hi ofereixen objectes de coneixement documentals, gràfics i/o audiovisuals que ofereixen informació sobre diversos sectors i temàtiques. Utilitzeu el cercador per paraules o els filtres de cerca per accedir a objectes de coneixement audiovisuals i documentals actuals útils per a la posada en pràctica.

Qualsevol dubte o suggeriment et pots comunicar amb nosaltres aquí.

Com es fabrica el formatge artesà d'ovella

Vídeo sobre com es fabrica el formatge artesà d'ovella.

Caracterització del sector oví i cabrum de llet a Espanya. Dades anys 2023

Document que fa una caracterització del sector oví i fusell de llet a Espanya.

Anàlisi de l'estructura productiva del sector oví de llet a Espanya 2017-2021

L´objectiu de l´estudi és caracteritzar l´estructura productiva del sector oví de llet a Espanya.

Anàlisi de l'estructura productiva del sector cabrum de llet a Espanya 2017-2021

L´objectiu de l´estudi és caracteritzar l´estructura productiva del sector caprí de llet a Espanya.

Fitxa sectorial oví i cabrum de llet

Fitxa sectorial del sector oví i cabrum de llet.

Organitzacions de productors del sector làctic. Informe 2023

Informe amb dades sobre les organitzacions de productors del sector lacti reconegudes a Espanya (actualitzades a 01/04/2022).

La Política Agrícola Comuna 2023-2027 al sector boví lleter

Document informatiu que dóna a conèixer els suports que rep el sector boví lleter a través de la Política Agrícola Comuna (PAC) de manera resumida.

Caracterització del sector espanyol de boví de llet

Document que fa una caracterització del sector boví de llet a Espanya.

El sector boví de llet a Espanya

Document que ofereix una semblança general del sector boví de llet a Espanya.

Fitxa sectorial boví de llet

Fitxa sectorial del sector boví de llet.

Predicció del moment òptim de recol·lecció mitjançant gestió integral tèrmica de cultius (PROJECTE RECOL·LECTA)

Desenvolupament d'un sistema de gestió agrícola intel·ligent i autònom que determini la data òptima de recol·lecció de cada cultiu millorant la competitivitat dels productors primaris a la cadena alimentària.

Valorització de residus lactis mitjançant el desenvolupament d'envasos bioactius (GO ORLEANS)

Valorització d'un residu, el sèrum làctic provinent de la producció de formatge de cabra, per desenvolupar envasos bioactius mitjançant la formulació d'un recobriment bioactiu formulat a partir del sèrum de llet fermentat.

Dinar d'origen, des del llogaret a casa (GAYAS)

Creació de centres de transformació rurals on es prepararan els productes de les granges locals per a venda en fresc o elaborats en menjar preparat i enviar al domicili del consumidor a través de plataforma e-commerce.

Grup Operatiu FRUITCARE. Projecte innovador per a la substitució de PPPs en fruita de pinyol, fruits vermells i raïm de taula.

El projecte té com a objectiu el plantejament d'estratègies, en l'àmbit de la precollita i l'etapa de postcollita, per a determinades matèries actives candidates per a la substitució en fruita de pinyol, fruits vermells i raïm de taula.

Cultiu sostenible de la papaia en clima subtropical-mediterrani (CARISMED)

Producció de papaia a Espanya en quantitat i qualitat suficient per a la seva exportació a Europa mitjançant estratègies de cultiu rendibles i sostenibles que prioritzin un ús racional dels factors productius.