Avaluant l'AKIS espanyol
Workshop online de MODERNAKIS on es proporciona una comprensió dels fonaments que descriuen l'avaluació del Sistema d'Innovació i Coneixement Agrari (AKIS), s'analitza la governança que s'està...
Mediateca
Aquí s'hi ofereixen objectes de coneixement documentals, gràfics i/o audiovisuals que ofereixen informació sobre diversos sectors i temàtiques. Utilitzeu el cercador per paraules o els filtres de cerca per accedir a objectes de coneixement audiovisuals i documentals actuals útils per a la posada en pràctica.
Qualsevol dubte o suggeriment et pots comunicar amb nosaltres aquí.
Destacados
Som Ecològics
Podcast de l´Associació professional espanyola de la producció ecològica.
DigiMAPA: L'eina digital que connecta el sector agroalimentari amb les empreses Agrotecheo de la sanitat animal
DigiMAPA: L'eina digital que connecta el sector agroalimentari amb les empreses Agrotech.
Dossier de projectes d'innovació suprautonòmics
Inventari de projectes innovadors executats per grups operatius supraautonòmics de l'Associació Europea per a la Innovació per a la productivitat i sostenibilitat agrícola del Programa Nacional de...
Caracterització de la Biodisponibilitat de Compostos Antioxidants a Dues Varietats de Maduixa. Campanya 2016/2017
En aquest treball es detallen els resultats de la campanya 2016-2017 referents a l'estudi de la biodisponibilitat de compostos antioxidants en dues varietats de maduixa, Primoris i Fortuna, amb l'objectiu d'aportar un caràcter marcadament biosaludable a la caracterització d'aquestes varietats.
Efecte del Retall Hídric sobre la Qualitat Organolèptica i Funcional de la Gerds
En aquest treball es detallen els resultats referents a la qualitat organolèptica i funcional d'un assaig de retallada hídrica en una varietat de gerds dut a terme a la campanya 2017 a Huelva.
Creuaments dirigits a cigró
En aquest manual es detallen els passos a seguir per realitzar encreuaments dirigits a cigró per tal que qualsevol persona interessada sigui capaç de realitzar-los en finalitzar la lectura. Tot i que està enfocat en creuaments en cigró, aquest manual serà útil per a altres espècies de lleguminoses, ja que les flors d'aquesta família presenten una morfologia semblant.
Drosophila suzukii a Fruits Rojos: Tècniques per al seu Maneig
En aquest document es presenten, de forma general, tècniques per al control de D. suzukii, en la idea que cap d'elles per si sola assegura l'absència de danys. La lluita contra D.
Maneig de planters en producció integrada
En aquest document es pretén mostrar les particularitats que presenta un planter d'hortícoles per establir un sistema de producció integrada, tenint en compte que l'objectiu final d'un planter és la producció de plantes vigoroses, amb bona arrel, sanes i amb un aprofitament màxim de les llavors emprades.
Distribucio Varietal al Cultiu de Maduixa a Huelva Campanya 2015-2016
En aquest document es recull la distribució percentual de les varietats de maduixes plantades a Huelva a la campanya 2015/2016
Com Disminuir la Incidència de Deformació del Fruit de Maduixa
En aquest document s'aporta informació sobre com gestionar els principals factors que afecten en l'aparició de la deformació del fruit de la maduixa, a fi de disminuir-ne la incidència en el cultiu.
Anàlisi de cicle de vida dels sistemes de producció de tomàquet cherry a l'àrea mediterrània
En aquest estudi s'han identificat i estudiat els principals problemes mediambientals atribuïbles als diferents sistemes de cultiu del tomàquet cherry a l'àrea mediterrània al llarg del cicle de vida.
Canvis al Perfil de Compostos Nutricionals i Bioactius durant el Procés d'Elaboració de Ceba Negra
En aquest document es presenten els resultats de l'estudi dels canvis produïts al perfil de compostos biosaludables presents a la ceba fresca quan aquesta es transforma en ceba negra.
Certificació Ecològica de Cogombre mitjançant Isòtops Estables de Nitrogen
En aquest document es presenten els resultats obtinguts en un assaig sobre la diferenciació de diverses varietats de cogombre cultivades a Andalusia pel sistema convencional i en ecològic, mitjançant la tècnica analítica d'espectrometria de masses de raons isotòpiques.
Efecte de la Conductivitat Elèctrica de l'Aigua de Reg i de la Fertilització Carbònica a la Conservació del Tomàquet Raf
En aquest document s'ofereixen els resultats d'un estudi on s'avalua l'efecte que sobre la qualitat i la vida útil del tomàquet tipus Raf (cv. Delizia) exerceix la conductivitat elèctrica (CE) de la solució nutritiva així com la fertilització carbònica mitjançant l'aportació de CO2 a l'hivernacle.
Protocol d'Inoculació amb Fusarium oxysporum f. sp. ciceris a Garbanzo
En aquest document es presenta el procediment a seguir per fer la inoculació en condicions controlades amb el fong del sòl Fusarium oxysporum f.sp. ciceris en cigró de manera que qualsevol persona interessada sigui capaç de dur a terme aquest procés.
Avaluació tècnica de l'efecte de la pressió de treball en aplicacions fitosanitàries amb llança polvoritzadora manual sobre cultiu de tomàquet en hivernacle
En aquest document es presenta una avaluació tècnica de tres aplicacions fitosanitàries realitzades amb llança polvoritzadora manual a pressions de treball diferents (20 bar, 15 bar i 10 bar), determinant la quantitat de producte polvoritzat que cau sobre la massa vegetal, la uniformitat de la distribució del producte aplicat sobre la planta i les pèrdues al terra del producte polvoritzat optim
Anàlisi de la Pungència de 110 Cultivars de Pebrots (Capsicum annuum L.)
En aquest document es presenten els resultats del contingut en capsaïcina d'una col·lecció de 110 noves varietats de pebrots desenvolupats per una empresa a Andalusia, i es troben valors entre 200 i 250.000 unitats de Scoville.
Elaboració de Col Fermentada (Chucrut)
Aquest document descriu el procés d'elaboració de la col fermentada. Es detalla la normativa legal que el regula, i també les principals alteracions que poden ocórrer durant el procés i que en perjudicarien la qualitat. També es presenten els resultats d'un assaig en què es va estudiar l'efecte de la dosi de sal i de l'inocle de lactobacils.
Test d'ADN per a la predicció de Mesifurano i gamma-decalactona en fruits de maduixa
En aquest document es descriu la metodologia que cal seguir per a la identificació de dos compostos aromàtics (mesifurà i gamma -decalactona) directament implicats en el sabor dels fruits de maduixa.
Ús de Sensors de Clima en Cultius sota Hivernacle
En aquest document es descriuen de manera senzilla els fonaments tècnics per mesurar els principals sensors climàtics que es poden incorporar a l'horticultura d'hivernacle per conèixer i poder actuar sobre els factors que determinen el creixement i el desenvolupament dels cultius. També es proporcionen algunes recomanacions per al seu ús correcte.
Recirculació en Cultiu sense Sòl de Cogombre a Almeria
En aquest document savalua leficiència en lús de laigua i els fertilitzants dun sistema de recirculació on sha reutilitzat el total de la solució lixiviada en un cultiu de cogombre en substrat de perlita durant dos cicles de cultiu amb diferent estacionalitat: cultiu de primavera i cultiu de tardor-hivern.
Reg amb barreges d'aigua de mar dessalinitzada i aigua subterrània en hivernacle. Tomàquet
Al sud-est d'Andalusia es concentra una de les superfícies més grans d'hivernacles del món. Aquest model d'horticultura intensiva s'ha sustentat en l'ús d'aigües subterrànies per al reg, cosa que ha provocat la sobreexplotació dels aqüífers i el deteriorament de la qualitat de les aigües.
La Qualitat dels Productes Vegetals Ecològics. Una revisió actualitzada.
En aquest document s'analitza la informació científica publicada sobre la qualitat dels productes ecològics davant dels de cultiu convencional, des del punt de vista de la salut, i s'incideix especialment en com el sistema de cultiu influeix en el contingut en antioxidants i vitamines en les fruites i hortalisses més cultivades a Andalusia.