Mediateca

Inventari de projectes innovadors executats per grups operatius supraautonòmics de l'Associació Europea per a la Innovació per a la productivitat i sostenibilitat agrícola del Programa Nacional de Desenvolupament Rural (PNDR) 2014-2022, submesura 16.2.

"El Dossier Tècnic núm. 123: “Grups operatius a Catalunya. Convocatòria 2018” està dedicat als Grups Operatius desenvolupats en el marc del Pla estratègic de la PAC (PEPAC 2023-2027), i tenint en compte els Sistemes de Coneixement i Innovació Agrícoles , també coneguts com AKIS (Agricultural Knowledge and Innovation System).

El Dossier Tècnic núm. 123: “Grups operatius a Catalunya. Convocatòria 2018” està dedicat als Grups Operatius desenvolupats en el marc del Pla estratègic de la PAC (PEPAC 2023-2027), i tenint en compte els Sistemes de Coneixement i Innovació Agrícoles, també coneguts com a AKIS (Agricultural Knowledge and Innovation System).

Les maduixes són una fruita molt perible, la seva delicada pell es pot deteriorar fàcilment durant la recol·lecció i el transport, cosa que les fa a més molt susceptibles a l'atac de fongs. A més, l'alta taxa de respiració dels fruits fa que aquests madurin ràpidament perdent aigua i turgència. Una bona postcollita és fonamental perquè la fruita sigui acceptada pels consumidors.

La qualitat de la maduixa acabada de collir i en postcollita és un factor de gran rellevància per al seu èxit comercial, per la qual cosa en aquest treball ens plantegem l'objectiu d'avaluar la qualitat organolèptica, funcional i postcollita d'una selecció de 16 varietats de maduixa, d'11 programes de millora diferents, en tres sistemes de cultiu, a fi de generar una informa

L'autofertilitat és l'habilitat de les plantes de produir fruits sense que les flors hagin estat prèviament manipulades (ja sigui per pol·linització intervinguda per insectes o mitjançant pol·linització manual). La pol·linització és essencial per a la reproducció del 90% de les plantes amb flor i per a un terç dels nostres cultius.

Europa s'enfronta al desafiament continu de produir proteïnes d'origen vegetal. Les faves són un excel·lent candidat, però necessiten un desenvolupament més gran amb diferents característiques agronòmiques i adaptacions a diferents països i regions agroclimàtiques.

Aquest document presenta una estimació de la composició varietal del cultiu de la maduixa a la província de Huelva a l'actual campanya 2020-2021, expressada en percentatges de plantes per varietat posades en producció; també es mostra la participació dels principals programes de millora genètica.

Aquest document presenta una estimació de la composició varietal del cultiu de la maduixa a la província de Huelva a l'actual campanya 2021-2022, expressada en percentatges de plantes per varietat posades en producció; també es mostra la participació dels principals programes de millora genètica.

En aquest document es presenta la composició varietal expressada en percentatges de plantes per varietat, de la campanya 2017/2018 actual i també la participació de cada programa de millora. Aquest treball es basa en la informació facilitada per les empreses obtentores o per les empreses llicenciatàries dels principals programes de millora genètica en maduixa.

En aquest document es presenta la composició varietal expressada en percentatges de plantes per varietat, de la campanya 2018/2019 actual i també la participació de cada programa de millora. Aquest treball es basa, fonamentalment, en la informació facilitada per les empreses obtentores o per les empreses llicenciatàries dels principals programes de millora genètica en maduixa.

En aquest informe tècnic es mostra la informació obtinguda en les darreres tres campanyes de cultiu (2012-2013, 2013-2014 i 2014-2015) sobre l'estimació de la distribució varietal a Huelva, pel que fa al percentatge de plantes en producció.

En aquest informe tècnic es presenta la composició varietal expressada en percentatges de plantes per varietat, de l'actual campanya 2016/2017 i també la participació de cada programa de millora. Aquest treball es basa en la informació facilitada per les empreses obtentores o per les empreses llicenciatàries dels principals programes de millora genètica en maduixa.

Entre els caràcters que es tenen en compte en els programes de millora de maduixa, a més dels relacionats amb la productivitat del cultiu, hi ha aquells que li confereixen qualitat organolèptica. I entre els consumidors, és sens dubte aquesta qualitat a què es presta més atenció.

En aquest document es descriu la metodologia que cal seguir per a la identificació de dos compostos aromàtics (mesifurà i gamma -decalactona) directament implicats en el sabor dels fruits de maduixa.

El document presenta una estimació de la composició varietal del cultiu de la maduixa a la província de Huelva a l'actual campanya 2022-2023, expressada en percentatges de plantes per varietat posades en producció. També es mostra la participació dels principals programes de millora genètica.

El document presenta una estimació de la composició varietal del cultiu de la maduixa a la província de Huelva a l'actual campanya 2023-2024, expressada en percentatges de plantes per varietat posades en producció. També es mostra la participació dels principals programes de millora genètica.

El document presenta una estimació de la composició varietal del cultiu de la maduixa a la província de Huelva a l'actual campanya 2024-2025, expressada en percentatges de plantes per varietat posades en producció. També es mostra la participació dels principals programes de millora genètica.

El cultiu de la maduixa juntament amb el d'altres “fruits vermells” està en desenvolupament continu i és un destacat motor econòmic i social a la província de Huelva.

El cultiu de les faves (Vicia faba L.) és una important lleguminosa amb un elevat contingut proteic adaptada a diverses condicions climàtiques i amb múltiples beneficis per a sostenibilitat general dels sistemes de cultius. La demanda de proteïnes d?origen vegetal s?està expandint i les faves són un bon candidat per cobrir aquesta necessitat.