Mediateca

L'augment dels preus de l'ametlla en els darrers anys, conseqüència de la forta demanda mundial, està provocant una revolució en aquest cultiu, incrementant enormement a Espanya la superfície cultivada.

Es pretén conèixer el comportament de diferents cultivars de tomàquets tradicionals, procedent del banc de germoplasma de l'Institut Múrcia no d'Investigació i Desenvolupament Agrari i Alimentari (IMIDA), anomenat BAGERIM i del Centre Integrat de Formació i Experiències Agràries de Torre-Pacheco (CIFEA de Torre-Pacheco), de consum en fresc, , entre els mesos de gener i juliol.

S'estudien set varietats de magrana en una finca col·laboradora situada a la pedania murciana de Cabezo de Torres pertanyent a l'àmbit de l'Oficina Comarcal Agrària Huerta de Múrcia.

Inventari de projectes innovadors executats per grups operatius supraautonòmics de l'Associació Europea per a la Innovació per a la productivitat i sostenibilitat agrícola del Programa Nacional de Desenvolupament Rural (PNDR) 2014-2022, submesura 16.2.

"El Dossier Tècnic núm. 123: “Grups operatius a Catalunya. Convocatòria 2018” està dedicat als Grups Operatius desenvolupats en el marc del Pla estratègic de la PAC (PEPAC 2023-2027), i tenint en compte els Sistemes de Coneixement i Innovació Agrícoles , també coneguts com AKIS (Agricultural Knowledge and Innovation System).

El Dossier Tècnic núm. 123: “Grups operatius a Catalunya. Convocatòria 2018” està dedicat als Grups Operatius desenvolupats en el marc del Pla estratègic de la PAC (PEPAC 2023-2027), i tenint en compte els Sistemes de Coneixement i Innovació Agrícoles, també coneguts com a AKIS (Agricultural Knowledge and Innovation System).

Les maduixes són una fruita molt perible, la seva delicada pell es pot deteriorar fàcilment durant la recol·lecció i el transport, cosa que les fa a més molt susceptibles a l'atac de fongs. A més, l'alta taxa de respiració dels fruits fa que aquests madurin ràpidament perdent aigua i turgència. Una bona postcollita és fonamental perquè la fruita sigui acceptada pels consumidors.

La maduixa és un cultiu de gran importància econòmica el fruit del qual és altament apreciat i consumit pel seu delicat sabor, aroma i valor nutricional.

La maduixa és una fruita altament consumida pel color vermell vibrant, el sabor i l'aroma característics, així com pel seu valor nutricional. A causa d'aquestes qualitats, hi ha un gran interès a desenvolupar noves varietats que potenciïn aquests caràcters.

La qualitat de la maduixa acabada de collir i en postcollita és un factor de gran rellevància per al seu èxit comercial, per la qual cosa en aquest treball ens plantegem l'objectiu d'avaluar la qualitat organolèptica, funcional i postcollita d'una selecció de 16 varietats de maduixa, d'11 programes de millora diferents, en tres sistemes de cultiu, a fi de generar una informa

Aquest document presenta una estimació de la composició varietal del cultiu de la maduixa a la província de Huelva a l'actual campanya 2020-2021, expressada en percentatges de plantes per varietat posades en producció; també es mostra la participació dels principals programes de millora genètica.

Aquest document presenta una estimació de la composició varietal del cultiu de la maduixa a la província de Huelva a l'actual campanya 2021-2022, expressada en percentatges de plantes per varietat posades en producció; també es mostra la participació dels principals programes de millora genètica.

És objecte d'aquesta feina donar a conèixer les possibilitats que l'ús de diferents tècniques i productes ofereixen al cultiu dels cítrics.

En aquest document es presenta la composició varietal expressada en percentatges de plantes per varietat, de la campanya 2017/2018 actual i també la participació de cada programa de millora. Aquest treball es basa en la informació facilitada per les empreses obtentores o per les empreses llicenciatàries dels principals programes de millora genètica en maduixa.

En aquest document es presenta la composició varietal expressada en percentatges de plantes per varietat, de la campanya 2018/2019 actual i també la participació de cada programa de millora. Aquest treball es basa, fonamentalment, en la informació facilitada per les empreses obtentores o per les empreses llicenciatàries dels principals programes de millora genètica en maduixa.

En aquest informe tècnic es mostra la informació obtinguda en les darreres tres campanyes de cultiu (2012-2013, 2013-2014 i 2014-2015) sobre l'estimació de la distribució varietal a Huelva, pel que fa al percentatge de plantes en producció.

En aquest informe tècnic es presenta la composició varietal expressada en percentatges de plantes per varietat, de l'actual campanya 2016/2017 i també la participació de cada programa de millora. Aquest treball es basa en la informació facilitada per les empreses obtentores o per les empreses llicenciatàries dels principals programes de millora genètica en maduixa.

En aquest treball es presenten els resultats d'un estudi in vitro sobre la capacitat de dos bacteris probiòtics (Bifodobacteria longum i Lactobacillus rhamnosus), bacteris comunament presents en el tracte intestinal i que addicionalment són emprats com a suplements alimentaris, de transformar o metabolitzar els compostos a compostos fenòlics els responsables dels efectes beneficiosos atrib

En aquest treball es presenten els resultats obtinguts en avaluar la producció i la qualitat de cinc varietats de nabiu amb diferent perfil productiu a la campanya 2020.

En aquest document es descriu la metodologia que cal seguir per a la identificació de dos compostos aromàtics (mesifurà i gamma -decalactona) directament implicats en el sabor dels fruits de maduixa.