Esdeveniments

Un any més se celebrarà la jornada fructícola, centrada en la producció sostenible de pomes i que comptarà amb ponències a càrrec d'experts internacionals de referència al sector. Les intervencions tractaran aspectes clau com el paper de les hores de fred, les darreres innovacions en material vegetal, la millora de la qualitat del fruit i les estratègies de control de Halyomorpha halys i Glomerella. Aquesta és una oportunitat rellevant per adquirir coneixements avançats i compartir experiències amb altres professionals del sector. Part de la informació correspon a l'activitat de demostració “ClimaFruit: Efectes del canvi climàtic en el cultiu de l'illa i la pera a Catalunya al llarg del segle XXI”, activitat cofinançada per la UE a través de la intervenció 7201 del PEPAC 2023-2027 . PROGRAMA | INSCRIPCIÓ

El Centre Tecnològic Agrari i Agroalimentari ( ITAGRA ) organitza la Jornada “Agrovoltaica = energia + cultius. Un doble ús del sòl” , que tindrà lloc el dimecres 26 de febrer al Palau de la Diputació Provincial de Palència. Experts en el tema parlaran de l'actualitat d'aquesta tecnologia, el finançament de projectes i els exemples innovadors que hi ha a Castella i Lleó, entre d'altres assumptes. En aquesta jornada es durà a terme una difusió del projecte GO CONTROL. Sobre el Grup Operatiu CONTROL El Grup operatiu Optimització i millora de l'eficiència dels regs solars mitjançant l'ús de tecnologia digital, aplicant intel·ligència artificial (GO CONTROL), s'emmarca en el context de les necessitats hídriques al camp. Una de les limitacions més grans en l'agricultura és saber quan regar i en quina quantitat. La innovació tecnològica és la clau per solucionar-ho i la gran revolució de les tecnologies TIC, els sensors i la capacitat de processament automàtic han obert noves possibilitats d'optimització de l'aigua i l'energia. La compatibilitat del reg solar amb la tecnologia digital permetria frenar aquest fenomen de despoblació a les zones rurals, contribuint a millorar el rendiment econòmic i creant valor en aquests espais. Les dones tenen un paper primordial al món rural que es pot veure potenciat per les activitats que generin economies induïdes pel principal. El grup té per objectius: Transformar l'agricultura en un sector intel·ligent i altament tecnològic, aplicant tecnologies digitals i Intel·ligència Artificial (IA) als regs solars i al desenvolupament dels cultius. Les tecnologies digitals i IA, mitjançant l'ús de sensors i drons per validar els resultats, milloraran l'eficiència dels regs solars, aprofitant al màxim els recursos naturals i reduint els consums d'aigua i energia. L'anàlisi de processos i la definició d'algorismes de control permetran desenvolupar aplicacions per als dispositius dels pagesos.

Del 26 al 28 de febrer de 2025, se celebrarà el congrés AGROALNEXT25: Innovació i Transferència al Sector Agroalimentari Espanyol , amb seu a la Universitat Miguel Hernández, al seu campus d'Oriola. En aquest esdeveniment, es presentaran els avenços més destacats del projecte AGROALNEXT, incloent-hi casos reals de transferència tecnològica. A més, comptarà amb sessions específiques dedicades a la coordinació per a la innovació i la transferència, brindant un espai únic per a l'intercanvi de coneixement i la generació de sinergies. Per què assistir-hi? Coneix de primera mà els darrers avenços en innovació agroalimentària. Participa en sessions dissenyades per facilitar la transferència tecnològica. Estableix connexions estratègiques amb actors clau del sector. El projecte AGROALNEXT uneix investigació i innovació al sector agroalimentari mitjançant un esforç conjunt, recolzat per institucions europees, estatals i autonòmiques. Dins aquest marc, el País Valencià i la Regió de Múrcia, han impulsat investigacions pioneres centrades en els quatre pilars temàtics d'AGROALNEXT: Producció primària sostenible Transició ecològica Garantia de subministrament d'aliments sans, segurs, sostenibles i accessibles Transició digital del sector agroalimentari i economia circular Aquest enfocament cerca solucions aplicades que es tradueixin en innovació per a les empreses agroalimentàries. Per aconseguir-ho, és essencial enfortir la col·laboració publicoprivada, promovent el contacte directe amb el teixit productiu. PROGRAMA | INSCRIPCIÓ

Meat Attraction, organitzada per IFEMA MADRID i ANICE, és una fira líder al sector carni, proporcionant una plataforma essencial per a operadors, exhibidors i compradors. Amb un enfocament en la comercialització, la innovació, la qualitat i el coneixement, Meat Attraction 2025 cerca promoure l'activitat comercial internacional i fomentar la capacitació i la interacció entre els professionals de la indústria càrnia.

El Grup Operatiu BOVIEX 4.0: “Millora tecnològica en la producció de bestiar boví extensiu a Espanya” organitza la seva jornada final de presentació de resultats , durant la qual els socis i subcontractats del projecte exposaran els èxits i avenços obtinguts, així com les conclusions derivades de la seva execució, que s'espera seran de gran interès per al sector ramader. Aquest Grup Operatiu va ser creat per a la millora tecnològica en la producció de bestiar boví extensiu a Espanya.

El proper 20 de febrer tindrà lloc, al saló d'actes de Cajamar a Múrcia, la jornada “Sostenibilitat des de la llavor”. Organitzada amb la col·laboració d'Interempresas, abordarà les noves tendències en producció de llavors, que han d'ajudar a produir més utilitzant menys recursos, augmentar les resistències a virus i plagues, millorar les possibilitats de mecanització per reduir la dependència de la mà d'obra i garantir la qualitat i les propietats organolèptiques de les fruites i les hortalisses. TEMES RELLEVANTS: * Desenvolupament de llavors més productives i resistents al canvi climàtic. * La importància de la sostenibilitat en la producció agrícola des de la seva triple òptica, econòmica, social i mediambiental. * Tendències cap a desenvolupaments més resistents a les noves virosis i plagues. * Com combatre la sequera des de la llavor fins al consumidor. * La investigació i la innovació, claus per seguir avançant. * Situació actual i reptes del sector hortofructícola de la Regió de Múrcia. PROGRAMA | INSCRIPCIÓ

Et vols dedicar professionalment a la producció d'aliments ecològics i de proximitat? Vols fer la conversió gradual de la teva explotació agrícola a agricultura ecològica? Vols iniciar-te en algunes de les tècniques i possibilitats que ofereix el cultiu ecològic, per al consum propi o com a font d'ingressos complementaris? El nostre curs d'Agricultura Ecològica us capacitarà per al cultiu, l'aprofitament de recursos i maneig del sòl de manera ecològica. PROGRAMA: Introducció Maneig del sòl i la fertilitat en els cultius ecològics Maneig de l'aigua als cultius ecològics Gestió de problemes fitosanitaris en agricultura ecològica + INSCRIPCIÓ

El proper 19 de febrer , a les 18:30 hores , el Col·legi de Veterinaris de Madrid (C. del Maestro Ripoll, 8, 28006 Madrid) acollirà l'acte de presentació dels resultats del Grup Operatiu EQUIGENOM, un projecte clau per a l'aplicació de la genòmica en la millora i selecció del cavall de Pura Raza . Es tracta d'un projecte liderat per l' Associació Nacional de Criadors de Cavalls de Pura Raça Espanyola (ANCCE) basat en l'aplicació de la genòmica al sector equí. La presentació comptarà amb personalitats destacades del sector ramader, així com d'experts en genòmica i producció animal, els quals exposaran els avenços obtinguts i l'impacte que la selecció genòmica tindrà en el futur del sector. Els resultats que es presentaran estan basats en el desenvolupament d'un xip (array) econòmic de mitjana densitat (MD) que permet, de manera simultània, l'anàlisi de filiació amb SNPs, el diagnòstic de malalties hereditàries, la detecció de caràcters d'importància econòmica i la selecció genòmica al PRE. Aquest avenç facilitarà als ramaders la presa de decisions sobre la selecció dels seus reproductors i representa una fita significativa en la millora genètica i genòmica del Pura Raça Espanyola i del sector equí. Programa provisional 18.30 h. – Inauguració. Actuacions del Ministeri d'Agricultura, Pesca i Alimentació i aplicació a l'àmbit ramader de la selecció genòmica. Sra. Ana Rodríguez Castaño, Secretària General de Recursos Agraris i Seguretat Alimentària del Ministeri d'Agricultura, Pesca i Alimentació. 18.50 h. – Resultats del GO EQUIGENOM. Importància de la genòmica. Impacte al sector equí i perspectives de futur. Sra. Arancha Rodríguez Sainz dels Terreros i D. Pedro Azor Ortiz, directora tècnica i subdirector tècnic del Llibre Genealògic del PRE. 19.25 h. – Cap a una Nova Era a la Selecció Equina: Del Fenotip a la Selecció Genòmica amb EQUIGENOM. Dña. Mercedes Valera Còrdova, catedràtica de Producció Animal de la Universitat de Sevilla. 19.45 h. – Clausura. Sr. Gabriel Rodríguez Alarcón, Animal Health Key Account Manager, Thermofisher. D. José Luis Urquijo i Narváez, president de la Reial Federació Espanyola d'Associacions de Bestiar Selecte (RFEAGAS). D. José Juan Morales Fernández, president de la Real Associació Nacional...

El 18 de febrer de 2025 , la seu de Cajamar Parc Científic-Tecnològic PITA acollirà la primera trobada de startups del sector agroalimentari . Aquest esdeveniment presencial reunirà empreses innovadores i experts per debatre sobre l'impacte de la intel·ligència artificial i la tecnologia a l'agricultura i la gestió de l'aigua. Què trobaràs en aquest esdeveniment? 🔹 Ponències sobre tendències macroeconòmiques i transformació digital. 🔹 Debats sobre l'impacte de la IA al sector agroalimentari . 🔹 Presentació de startups especialitzades en Aigua i Agrotech . 🔹 Espais de networking i reunions bilaterals amb startups. Una oportunitat única per conèixer les darreres innovacions en agricultura i sostenibilitat . Es tracta d'un esdeveniment gratuït però limitat d'aforament, per la qual cosa cal inscripció prèvia. PROGRAMA | INSCRIPCIÓ

MELIZA és una trobada professional de caràcter internacional de productors apícoles, darrers avenços tecnològics, alimentació, maquinària, indumentària, etc. Una cita única en què els diferents sectors de l'apicultura podran mostrar els seus productes, fer-ne demostracions pràctiques, etc. Durant els tres dies de fira i en jornada de matí i tarda es desenvoluparan diferents ponències de caràcter gratuït en què es tractaran temes d'actualitat per al sector impartides per professionals experts al món apícola. Entre altres assumptes, s'abordaran qüestions com: Àcars Tropilaelaps, coneixent aquest paràsit que es desplaça cap a l'oest, La importància dels àcids orgànics i les substàncies naturals al control de Varroa. Anàlisi metagenòmica de l'ADN de la mel per detectar adulteracions. Ús d'extracte etanòlic de pròpolis per prevenir Loque americana. També es presenten, entre d'altres, innovacions tecnològiques com: APISFER Conteo automàtic de Varroa i classificació de maduresa. BEEVITAL Maneig en formació de nuclis. Experiència amb Varromed. BROODMINDER Monitorització remota de ruscs: actualitats i perspectives. HONEY.AI Microscopi automatitzat per a anàlisi de mel. S'hi inclourà també un apartat familiar en què tindran cabuda tallers i activitats per als més petits, així com altres activitats paral·leles que contribueixen a que MELIZA es posicioni com un referent apícola a nivell internacional. PROGRAMA

L´objectiu d´aquesta jornada tècnica és aprofundir en el coneixement dels mecanismes que faciliten la millora del sòl, quins són els factors que fan augmentar la matèria orgànica, entendre com funcionen i com els podem potenciar, així com apuntar quines pràctiques poden resultar negatives. Es presentaran resultats dels estudis sobre la gestió del sòl de vinya, realitzats per l'INCAVI, per tal de definir estratègies sostenibles i que afavoreixen la qualitat del raïm i del vi. Des de l'IRTA es plantejarà la introducció de les noves tecnologies d'anàlisi molecular que ens permeten conèixer la biologia dels sòls i entendre millor el funcionament i millorar-ne el maneig. D'altra banda, s'exposaran els mecanismes naturals que utilitzen les plantes per obtenir nutrients i altres avantatges mitjançant els intercanvis actius amb la microbiologia del terra. PROGRAMA | INSCRIPCIÓ

Tercera de les tres jornades de difusió dels resultats del projecte “ Avançant cap a un model digital per al malbaratament zero al sector agroalimentari ” que desenvolupa el Grup Operatiu PDApp . Les jornades estan destinades principalment a representants d'entitats de tota la cadena de valor. Però també altres agents interessats com centres d'innovació i investigació, administracions públiques i premsa especialitzada. S'oferirà detall sobre el servei de suport que ha desenvolupat el GO PDApp per digitalitzar els Plans de Prevenció de Pèrdues i Malbaratament , amb testimonis d'empreses que ja treballen amb la plataforma digital. PROGRAMA | INSCRIPCIÓ

Una jornada per reflexionar sobre el paper estratègic de la innovació com a motor de canvi al sector alimentari i descobrir iniciatives i estratègies per projectar un futur competitiu i sostenible per al 2035, amb un enfocament especial en la transferència tecnològica. Organitzat per Eatex Food Innovation Hub by CNTA a CaixaForum Madrid. AGENDA 10.00h Recepció d'assistents. Cafè de benvinguda 10:30h Benvinguda i context Silvia García . Directora Eatex Food Innovation Hub. Hèctor Barbarin . Director General de CNTA. 10:45h Taula Rodona: Què ens diuen les dades? Modera : Diego Moñux. Founder & Executive Partner Science & Innovation Link Office (SILO). Jorge Barrero . Director General de COTEC. Eduardo Cotillas . Director de R+D+i de FIAB. José Luis Cabañero . Fundador i CEO d'Eatable Adventures. Catalina Martínez . Científic titular de l'Institut de Polítiques i Béns Públics del Consell Superior d'Investigacions Científiques (CSIC). Aureo Díaz-Carrasco . Director Gerent de FEDIT. 11:40h Anàlisi DAFO Cecília Wolluschek . Responsable d'Ecosistema i Aliances d'Eatex Food Innovation Hub. 11:50h Taula rodona: Innovació en acció Modera: Carlos Iglesias . CEO a Runroom i Director Acadèmic a Esade. Marta Fernández-Golfin . Head of Innovation EMEA de Grup Bimbo. Inés Sagrario. CEO i Cofundadora Ekonoke. Àngel Alba . Fundador d'Innolàndia. Alexandre González . Director d'Innovació, Qualitat, N&S i R+D de Grup Qualitat Pascual. 12:45h Full de Ruta 2035 Silvia García. Directora Eatex Food Innovation Hub. Cecília Wolluschek . Responsable d'Ecosistema i Aliances d'Eatex Food Innovation Hub. 13:00h Impuls a la Innovació i la Transferència Tecnològica des de les administracions Isabel Bombal . Directora General de Desenvolupament Rural, Innovació i Formació Agroalimentària del Ministeri dAgricultura, Pesca i Alimentació (MAPA). Juan Cruz Cigudosa . Secretari d'Estat de Ciència, Innovació i Universitats del Ministeri de Ciència, Innovació i Universitats (MICIU). 13:15h Clausura i trucada a l'acció 13:20h Networking. Lunch 14:30h Final de l'esdeveniment INSCRIPCIÓ

Organitzada per l' IRTA , i amb la participació del Ministeri d'Agricultura, Pesca i Alimentació (MAPA) i el suport del Fons Llatinoamericà per a l'Arròs de Reg (FLAR), explorarà solucions innovadores davant de desafiaments globals com el canvi climàtic, la protecció vegetal , loptimització de la fertilització i la sostenibilitat econòmica. Aquesta trobada també destacarà la importància de futures col·laboracions amb Llatinoamèrica, reforçant aliances estratègiques per garantir un futur sostenible i competitiu per a l'arròs, un cultiu essencial a la nostra economia, alimentació i ecosistema. Aquesta jornada, encaminada a aconseguir una producció arrossera més eficient, sostenible i resilient, mostrarà els resultats més rellevants dels assaigs del projecte RiceFertiSat , finançat a través de l'Operació 16.01.01 de Cooperació per a la innovació del Programa de desenvolupament rural de Catalunya 2014 -2020; dels projectes 'BestRice', 'Ricres' i 'Ricescape', finançats per l'Agència Estatal de Recerca, Ministeri de Ciència i Innovació i del Fons climàtic: AgriregenCat , AgriCarboniCat i Mitigació arrossars . Projectes finançats pels Fons Climàtics de Catalunya.

Novament serà una cita obligada i punt de referència per a la trobada internacional del sector, així com un ampli aparador amb l'última maquinària i tecnologies aplicades a la indústria, i una excel·lent plataforma de negoci. Un cop més, coincidirà en dies de celebració amb el Saló Internacional de Maquinària i Equips per a Cellers i de l'Embotellat ( ENOMAQ ), per a Almazaras i Envasat ( OLEOMAQ ) i per a la Indústria Cervesera ( E-BEER ). El contingut dels diferents salons ofereix importants sinergies en un aparador comercial immillorable amb l'última maquinària i tecnologia aplicades a la indústria. Si ho desitgeu, podreu exposar equips tant per al sector de la viticultura com el de l'olivicultura. En aquesta edició es manté la digitalització dels tràmits dels expositors , entre ells el formulari per a la Preinscripció , per fer molt més fàcil aquest procés.

En aquesta jornada tècnica de presentació del projecte FOSNAT s'abordaran els continguts següents: Problemàtica dels fosfonats en cultius ecològics. Hipòtesi de l'origen i la detecció; recents estudis. Determinació dels fosfonats: Mètodes danàlisi Presentació del projecte: FOSNAT-Origen dels fosfonats en cultius ecològics d'importància econòmica a Andalusia. Projecte FOSNAT. Primers resultats COL·LOQUI I PREGUNTES

Lleida serà seu els propers 11 i 12 de febrer de 2025 del 25è Congrés AECOC de productes carnis i elaborats, una trobada clau per al sector carni que analitzarà els grans canvis estratègics que estan marcant el futur d'aquesta indústria. Durant l'esdeveniment, s'abordaran les transformacions que les empreses càrnies han d'adoptar per garantir-ne l'agilitat i la sostenibilitat en un entorn cada vegada més exigent. També es posarà el focus en la necessitat de construir cadenes de valor resilients, responsables i competitives per enfrontar els reptes del mercat . El congrés inclourà debats sobre el consumidor actual i l'evolució dels seus valors, així com sobre innovació i les oportunitats de diferenciació que permetran a les empreses destacar-se al sector. A més, es promourà la visió d'un present enfocat al futur, destacant la importància de la col·laboració com a motor de fortalesa i creixement.

Cajamar , en col·laboració amb Interporc , ha impulsat i publicat una anàlisi exhaustiva i actualitzada d'un model de ramaderia moderna i responsable que busca no només liderar en termes de volum de producció , sinó també en qualitat i sostenibilitat dels seus processos al llarg de tota la cadena, i que s'esforça per respondre a les demandes dels consumidors i de la societat. En aquesta sessió es presentarà el contingut de la publicació , amb especial referència a les conclusions que s'obtenen del treball . A més, s'incidirà en un dels capítols més significatius que s'hi recullen, com és el desenvolupament de l'economia circular en el conjunt de la producció primària. Aquest segon bloc s'abordarà mitjançant una taula rodona en què participaran autors i empreses que han contribuït a la feina. INSCRIPCIÓ

Segona de les tres jornades de difusió dels resultats del projecte “ Avançant cap a un model digital per al malbaratament zero al sector agroalimentari ” que desenvolupa el Grup Operatiu PDApp . Les jornades estan destinades, principalment, a representants d'entitats de tota la cadena de valor. Però també a altres agents interessats com a centres d'innovació i investigació, administracions públiques i premsa especialitzada. S'oferirà detall sobre el servei de suport que ha desenvolupat el GO PDApp per digitalitzar els Plans de Prevenció de Pèrdues i Malbaratament , amb testimonis d'empreses que ja treballen amb la plataforma digital. La propera jornada de difusió està programada per al 12 de febrer a Palafolls (Barcelona) . PROGRAMA |

Mercat de productors locals de Madrid se celebra el primer dissabte de cada mes al Recinte Firal de la Casa de Camp de Madrid. Productes de proximitat, de productors de la Comunitat de Madrid. Olis, Verdures, Hortalisses i Llegums, Carns, Embotits, Làctics, Formatges, Dolços, Pa, Begudes, Cerveses Artesanes, Productes Gourmet, Aliments ecològics, vegans, etc. Horari: De 10.00 a 15.00 hores. Entrada Lliure Ubicació: Cambra Agrària de la Comunitat de Madrid. Passeig Porta de l'Àngel, 4 – Recinte Firal Casa de Camp Dates de l'esdeveniment: Diss 1 Feb 2025 @ 10:00 - 15:00 Diss 1 Mar 2025 @ 10:00 - 15:00 Dis 5 Abr 2025 @ 10:00 - 15:00 Dis 3 May 2025 @ 10:00 - 15:00 Diss 7 Jun 2025 @ 10:00 - 15:00 Diss 5 Jul 2025 @ 10:00 - 15:00 Diss 2 Ago 2025 @ 10:00 - 15:00 Dis 6 Sep 2025 @ 10:00 - 15:00 Dis 4 Oct 2025 @ 10:00 - 15:00 Diss 1 Nov 2025 @ 10:00 - 15:00 Diss 6 Des 2025 @ 10:00 - 15:00