Cursos de formació
Destacados
Fundación para la Agricultura del Conocimiento
Incendis ATEX. Protecció contra incendis en indústria alimentària
OBJECTIUS Adquirir coneixements normatius i tècnics sobre prevenció i protecció contra incendis i explosions, amb una atenció especial als riscos inherents a la indústria agroalimentària. Conèixer les novetats i/o canvis que introdueix el nou reglament aprovat pel Reial decret 164/2025, de 4 de març, pel qual s'aprova el Reglament de seguretat
HAZI
Elaboració de pa artesanal amb farines especials (eco, locals, ...)
Treballar amb massa mare Blats antics i varietats pageses Treballar amb fermentacions llargues Preu:50 €
Forn i brioixeria
Elaboracions bàsiques de fleca i brioixeria. Elaboracions complementàries, decoració i envasat en fleca i brioixeria. Seguretat i higiene en un obrador de fleca i brioixeria. Dirigit a Persones aturades que vulguin iniciar-se el sector forner