Cursos de formació
Destacados
26/11/2024
Hazi
Interpretació d'anàlisis enològiques i realització d'anàlisis senzilles i de baix cost al celler
Curs eminentment pràctic en què es treballarà l'anàlisi dels resultats de les anàlisis que es rebin i també quines dades es poden obtenir per un mateix al celler (acidesa total, pH, acidesa volàtil, sulfurós lliure,..)