Cursos de formació
Destacados
21/10/2025
FEV. Federación Española del Vino.
Enoturisme intel·ligent: transforma visites en fans i compradors
La Federació Espanyola del Vi (FEV) , a través del seu Hub de Digitalització i Vi , organitza el proper 21 d'octubre de 2025 a les 11:00h el webinar “ Enoturisme intel·ligent: transforma visites en fans i compradors ” . S'explorarà com gestionar i utilitzar les dades dels visitants per enriquir els perfils digitals, millorar la comunicació
08/05/2024
Denominacions d'origen amb influència mediterrània
Curs en línia de 10 hores de durada en què es coneixen les condicions de clima, sòl i tradicions culturals respecte a l'elaboració de vins des de l'Empordà fins a les costes de Cadis i Huelva. Les suaus temperatures permeten unes maduracions del raïm molt homogènies i ens regalen vins de gran pes de fruita i llaminers a la boca.
08/05/2024
Escuela de vino de la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE)
Varietats de vinya insulars espanyoles i varietats foranes d'Espanya
Curs en línia de 10 hores de durada en què es coneixen les varietats estrangeres que han estat capaces d'assentar-se a Espanya i oferir vins de qualitat, tant monovarietals com participant en barreges. Es repassaran les darreres varietats provinents d'altres països i estudiaran les principals característiques morfològiques, necessitats de cultiu
17/04/2024
Escuela de vino de la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE)
Denominacions dorigen amb influència continental
Curs en línia de 10 hores de durada en què s'aprendrà la varietat de climes continentals i de transició que es donen a l'interior de la península ibèrica, en funció de si ens trobem a l'altiplà nord o sud, l'altitud de la vinya, la seva orientació o les varietats amb què s'elaboren els vins. Les pràctiques de viticultura i enologia variaran per
17/04/2024
Escuela de vino de la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE)
Varietats de vinya de clima càlid
Curs en línia de 10 hores de durada en què es coneixen les característiques especials i adaptació biològica de les varietats de raïm dels territoris de clima Mediterrani d'altes temperatures i períodes de sequera.
01/04/2024
Escuela de vino de la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE)
Varietats de vinya de clima fred-temperat
Curs en línia de 10 hores de durada en què es coneixen les característiques especials de les varietats de raïm millor adaptades als climes del nord d'Espanya i zones muntanyoses, les seves morfològiques, els vins que produeixen i les harmonies gastronòmiques més encertades.