Ir o contido principal

Mediateca

Ofrécense aquí obxectos de coñecemento documentais, gráficos e/ou audiovisuais que ofrecen información sobre diversos sectores e temáticas. Use a busca por palabras ou os filtros de busca para acceder a obxectos actuais de coñecemento audiovisual e documentais útiles para a súa implementación.

Se tes algunha dúbida ou suxestión, podes contactar connosco aquí.

Informe anual da industria alimentaria española período 2022-2023

Informe anual da industria alimentaria española período 2022-2023.

Informe de actuacións do observatorio da cadea alimentaria

Informe de actuacións do observatorio da cadea alimentaria.

Canles curtas de comercialización no sector agroalimentario

Canles curtas de comercialización no sector agroalimentario.

Estudo da cadea de valor das campañas de aceite de oliva virxe extra 2018-2019 e 2019-2020

Estudo sobre a cadea de valor do aceite de oliva virxe extra.

Caracterización da clasificación das canais de vacún en España

Informe que analiza as características actuais das canais de vacún en España, tendo en conta a súa categoría, conformación, engorde e tipo comercial, determinando a situación específica no marco nacional e autonómico.

PROXECTO INNOVADOR SOBRE O "Deseño ETICS para optimizar a cadea post-colleita e distribución de froitas" (TICS4FRUIT)

Xestión 4.0 de toda a cadea de valor da froita dende a colleita ata o punto de venda pasando pola dixitalización e aplicación de TICS para manter a calidade inicial e reducir as perdas.

Proxecto de calidade de pel de cordeiro española Entrefino. Mellorando a calidade da pel do cordeiro entrefino español. Estudo das causas da baixada da calidade das peles de cordeiro Entrefino e solucións aplicadas para revertela (SELAMBQ)

Mellorar a calidade da pel dos cordeiros españois Entrefine para aumentar o seu valor.

Xeración agronómica de novos SUPERALIMENTOS bio-enriquecidos na explotación. Aplicación de consorcios de microalgas-microorganismos solución biotecnolóxica (SUPERFOOD BIOTECH)

Proposta para aumentar a mineralización, favorecer a simbiose microbioma solo-planta e enriquecer os solos agrícolas con materia orgánica de forma sostible, continua e completa en todos os nutrientes necesarios.

ACEITE SENSOLIVE: Análise instrumental que complementa o panel de proba.

Mellorar a competitividade dos produtores apoiando sistemas de control de calidade, complementando o método "Test Panel" en ACEITE DE OLIVA VIRXE mediante tecnoloxías instrumentais apoiadas na xestión globalizada e en rede.

Generating Opportunities: sistemas de cultivo innovadores a base de leguminosas de grans (LEGSAPIENS)

Incremento a produción de leguminosas de grans en España mediante a implantación, transferencia e difusión de sistemas e técnicas de cultivo innovadoras que permitan aumentar a rendibilidade das explotacións.

Mellorar as habilidades dos produtores locais de froitas e hortalizas ecolóxicas para promover a transición á sustentabilidade dos comedores públicos de Madrid, Valencia, Illas Canarias (GOSA)

Xeración de coñecemento, ferramentas, un protocolo de actuación e unha rede de produtores para a subministración e promoción do consumo de froitas e hortalizas ecolóxicas locais nos comedores educativos públicos.

Alimentos de orixe, da aldea á casa (GAYAS)

Creación de centros de transformación do rural nos que se elaborarán produtos das explotacións locais para a súa venda en fresco ou transformados en alimentos preparados e enviados ao domicilio do consumidor a través dunha plataforma de comercio electrónico.

Ecosistema de ferramentas para o fortalecemento e consolidación dos Hubs de Alimentación Sostible (FHS) a través de innovacións multiacción para a canle (GIASAT)

Os Sustainable Food Hubs (FHS) son grupos de pequenas empresas agroalimentarias que se unen para optimizar, mediante a cooperación, a eficiencia das súas canles comerciais e de distribución. Conseguen así facer viable o obxectivo destas empresas: venda directa ou venda en canle curto.

GRUPO OPERATIVO DE AUGA CEREAL. Proxecto de transferencia, innovación e novas tecnoloxías para un cultivo de cereal máis eficiente, rendible, sostible e socialmente integrador en España.

O proxecto aborda os retos hidrolóxicos, agronómicos, ambientais, climáticos, sociais e económicos destes cultivos mediante a transferencia de tecnoloxía en tres áreas piloto.

Certificación Blockchain da trazabilidade do aceite de oliva virxe extra procedente de oliveiras tradicionais (AOVE Tradicional)

Creación dunha ferramenta blockchain que ofreza ao consumidor confianza e un produto de calidade elaborado en oliveiras tradicionais e en explotacións agrícolas con asesoramento en sustentabilidade económica e ambiental.

Plataforma dixital de promoción en mercados locais e circuítos curtos de distribución, colectivos e organizacións de produtores e organizacións interprofesionais (AGROCHEF)

Transferencia tecnolóxica e dixitalización dos procesos de comercialización directa para a comercialización de alimentos producidos por pequenos produtores agrícolas e gandeiros do sector nacional de hostalería e restauración.

Xóvenes Agricultores en RED: rendibles, eficientes e diversificados (RAICES.INFO)

Deseñar e implantar unha plataforma dixital colaborativa que permita desenvolver unha serie de actividades para apoiar a incorporación dos mozos á actividade agraria, mellorar os seus índices de éxito e a súa sustentabilidade económica, ambiental e social.

Comercialización no sector Agrario, Gandeiro, Forestal e Industrias Agroalimentarias

A dixitalización supón unha vantaxe de oportunidade para o sector agrícola, gandeiro, forestal e agroalimentario, en canto á promoción e venda dos seus produtos.

Xóvenes agricultores - Entrevista a Nando Durá

Vídeo con entrevista a Nando Durá sobre mozos agricultores.

A mocidade e o relevo xeracional. Cooperativa La Viña

Vídeo sobre a mocidade e o cambio xeracional.