Mediateca
Ofrécense aquí obxectos de coñecemento documentais, gráficos e/ou audiovisuais que ofrecen información sobre diversos sectores e temáticas. Use a busca por palabras ou os filtros de busca para acceder a obxectos actuais de coñecemento audiovisual e documentais útiles para a súa implementación.
Se tes algunha dúbida ou suxestión, podes contactar connosco aquí.
Agroalimentario. Informe sectorial 2021. Avanzando cara á sustentabilidade
Artigos sobre recuperación do sector, avances do sector cara á sustentabilidade, industria porcina, sector vitivinícola.
Agroalimentario. Informe sectorial 2020. Resiliencia e crecemento do sector durante a pandemia
Artigos sobre pautas de consumo, exportacións agroalimentarias e dixitalización do sector agroalimentario.
Agroalimentario. Informe sectorial 2019. Un sector clave para a economía e a sociedade
Artigos sobre exportacións, industria agroalimentaria e oficinas rurais en inclusión financeira.
Observatorio de tendencias de insomnio: recollida de datos
Monografía sobre xestión agrícola baseada en datos.
Observatorio de tendencias de insomnio: tecnoloxías para a acción na agricultura
Monografía sobre tecnoloxías aplicadas á agricultura.
Agrifocus: nada se perde, todo se transforma
Monografía sobre a transformación.
FAO: Fortalecemento do sistema alimentario sustentable mediante indicacións xeográficas (2018) (Resumo executivo en castelán)
O estudo tenta demostrar evidencia empírica sobre os impactos económicos xerados a través do proceso de IG, comezando polo recoñecemento oficial dunha IG e os pasos que se seguen. Céntrase no sector alimentario e revisa nove casos, ofrecendo unha variedade de contextos nacionais e cadeas de valor locais.
Avaliación das Indicacións Xeográficas e das Especialidades Tradicionais Garantidas na Unión Europea (dec-2021) (Resumo executivo en castelán)
O documento recolle os resultados da avaliación por parte da Comisión da Unión Europea da política de calidade das Indicacións Xeográficas (IG) e das Especialidades Tradicionais Garantidas (ETG) protexidas na UE.
Produción de alimentos de montaña en España
Primeira aproximación do potencial produtivo dos alimentos de montaña que inclúa a opinión de colectivos de produtores susceptibles de diferenciación, mediante o uso do termo opcional "produto de montaña".
Leguminosas españolas con garantía de calidade e orixe recoñecidas pola Unión Europea
Documento que describe as leguminosas españolas con DOP e IGP e receitas de cociña.
Estudo de sustentabilidade económica e social das DDOO vitivinícolas españolas
O informe identifica e pon a disposición das DDOO (Denominacións de Orixe) un enfoque práctico para coñecer, medir e informar do grao de progresión acadado tanto polos consellos reguladores como polo colectivo de operadores inscritos nas súas denominacións de orixe en materia de sustentabilidade económica e sociais.
Lista de indicacións xeográficas protexidas de bebidas espirituosas na Unión Europea (xuño-2024)
Lista de indicacións xeográficas protexidas de bebidas espirituosas na Unión Europea.
Lista de denominacións de orixe protexidas e indicacións xeográficas protexidas dos viños rexistrados na Unión Europea (xuño-2024)
Lista de denominacións de orixe protexidas e indicacións xeográficas protexidas dos viños rexistrados na Unión Europea.
Lista de denominacións de orixe protexidas e indicacións xeográficas protexidas de viños agroalimentarios e aromatizados rexistradas na Unión Europea (xuño-2024)
Lista de denominacións de orixe protexidas e indicacións xeográficas protexidas dos viños agroalimentarios e aromatizados rexistrados na Unión Europea.
Programa nacional de control oficial da calidade diferenciada vinculada á orixe xeográfica e ás especialidades tradicionais garantidas antes da comercialización
Programa nacional de control oficial de calidade diferenciada vinculada a unha orixe xeográfica e especialidades tradicionais garantidas antes da súa comercialización.
Programa oficial nacional de control de calidade alimentaria
Programa nacional de control oficial da calidade alimentaria.
Memoria anual das actuacións de control para 2022 do Programa Nacional de Control Oficial da Calidade Alimentaria
Informe anual de actuacións de calidade alimentaria.
Programa para a sustentabilidade integral da industria agroalimentaria. Ferramentas de avaliación da sustentabilidade. Situación actual
Análise de 93 metodoloxías para a avaliación da sustentabilidade integral da industria alimentaria, actuacións e conclusións.
Informe anual da industria alimentaria española período 2022-2023
Informe anual da industria alimentaria española período 2022-2023.
Informe de actuacións do observatorio da cadea alimentaria
Informe de actuacións do observatorio da cadea alimentaria.