Mediateca

Desenvolve novos pensos enriquecidos con fungos e algas con capacidade antimicrobiana, inmunomoduladora e antiinflamatoria.

Incremento a produción de leguminosas de grans en España mediante a implantación, transferencia e difusión de sistemas e técnicas de cultivo innovadoras que permitan aumentar a rendibilidade das explotacións.

Erradicación da améndoa amarga das canles de comercialización mediante a implantación de accións desde a produción ata a industria e implicando a todos os eslabóns da cadea de subministración e a todas as administracións.

Deseño e avaliación dun mecanismo sistematizado para potenciar o cultivo e uso de leguminosas adaptado ás necesidades de todos os axentes da cadea alimentaria animal.

Valorización dun residuo, o soro de leite procedente da produción de queixo de cabra, para desenvolver envases bioactivos mediante a formulación dun revestimento bioactivo formulado a partir de soro de leite fermentado.

A medición das emisións de GEI en vacas individuais en explotacións leiteiras e a súa relación coa produción, funcionalidade e xenética dos animais permitirá seleccionar animais máis eficientes no uso do penso e con menores emisións de GEI.

Un sistema de seguimento, diagnóstico e xestión da información sanitaria e de benestar e a súa relación coa produción, funcionalidade e xenética en gando vacún de leite para obter animais resistentes ás enfermidades e reducir o uso de antibióticos.

Xeración de coñecemento, ferramentas, un protocolo de actuación e unha rede de produtores para a subministración e promoción do consumo de froitas e hortalizas ecolóxicas locais nos comedores educativos públicos.

Construír unha plataforma tecnolóxica para a dixitalización e o control completo da produción en invernadoiro relacionada coa produtividade, a sustentabilidade, o rendemento óptimo e a trazabilidade.

Incrementar significativamente a produtividade do aguacate favorecendo a correcta expansión do cultivo en novas zonas e a transferencia de tecnoloxía relacionada coas técnicas de cultivo, material vexetal e control biolóxico.

A identificación dos cítricos é a base principal da xestión e planificación varietal e constitúe un problema da industria. Quere promover un sistema de autenticación e está asociado ao desenvolvemento dunha elección varietal DSS.

Proxecto de innovación para o seguimento telemático de colmeas e colmeas co obxectivo de aumentar a competitividade e eficiencia das explotacións apícolas e mellorar o saneamento, a trazabilidade e a calidade do mel.

Desenvolvemento da curva de crecemento, coñecendo a percepción do consumidor en relación coa carne de poldro, definindo un sistema de clasificación das canais, coñecendo o rendemento da canal e do corte, e elaborando e validando produtos elaborados.

Proxecto dirixido á dixitalización e innovación para mellorar a reprodución e a fertilidade mediante o tratamento e dixitalización do tratamento de datos con intelixencia artificial.

Creación de centros de transformación do rural nos que se elaborarán produtos das explotacións locais para a súa venda en fresco ou transformados en alimentos preparados e enviados ao domicilio do consumidor a través dunha plataforma de comercio electrónico.

Ámbito internacional e masiva difusión nacional de tecnoloxías innovadoras e metodoloxías de traballo en laboratorios, complemento do panel de proba de aceite de oliva para o reforzo como sistema de control mediante acceso dixital.

O obxectivo do proxecto é propoñer estratexias, no ámbito da precolleita e na fase post-colleita, para determinados materiais activos candidatos á substitución en froitas de óso, froitos tintos e uvas de mesa.

Conxugar a innovación no mundo rural mediante a transferencia tecnolóxica e a utilización de sistemas silvopastoriles para a produción de carne de porco autóctona do cepo celta que dan lugar a produtos de calidade diferenciadora mediante o aproveitamento de recursos propios que permitan prácticas sustentables e respectuosas co medio ambiente dentro do ámbito agrario e sectores forestais mediant

Establecer unha rede dinámica composta por unha APP e 3 Living Labs (proxectos piloto) que facilite e promova o aproveitamento dos recursos fitoxenéticos para todo o sector agroalimentario, para que se intercambien coñecementos e necesidades mediante a colaboración na obtención de calidade, sostible e rendible. .

Creación dunha estrutura de comercialización que analice a situación actual, desenvolva un plan estratéxico de internacionalización e estimule e facilite a exportación de material xenético de razas seleccionadas.