Mediateca

Mellorar a competitividade dos produtores apoiando sistemas de control de calidade, complementando o método "Test Panel" en ACEITE DE OLIVA VIRXE mediante tecnoloxías instrumentais apoiadas na xestión globalizada e en rede.

Facer rendible o cultivo de xirasol desde un punto de vista produtivo, sostible e beneficios do ecosistema. Ofrécese un conxunto de parámetros capaces de identificar a calidade e a saúde dos solos que apoian o cultivo de xirasol.

Deseño, desenvolvemento e implantación dunha rede de sistemas software de implantación territorial que permita a promoción e posta en valor do territorio forestal a nivel municipal en España coa mobilización de todos os axentes do sector.

Incremento a produción de leguminosas de grans en España mediante a implantación, transferencia e difusión de sistemas e técnicas de cultivo innovadoras que permitan aumentar a rendibilidade das explotacións.

O cambio de poboación e de uso do territorio no medio rural forestal provocou o abandono de potenciais superficies produtivas, o que obriga ao deseño de novos modelos de xestión e propostas para a súa revalorización.

Impulsar un modelo innovador de xestión do solo para sistemas de produción extensiva de secano orientado a mellorar a materia orgánica e reducir as emisións de gases de efecto invernadoiro en liña coa estratexia do 4 por mil.

Conseguir unha horticultura máis sostible mediante a implantación de medidas agroambientais que maximicen a produtividade dos cultivos mediante a intensificación dos procesos ecolóxicos mediante a biodiversidade funcional.

Xeración de coñecemento, ferramentas, un protocolo de actuación e unha rede de produtores para a subministración e promoción do consumo de froitas e hortalizas ecolóxicas locais nos comedores educativos públicos.

O principal obxectivo do proxecto é abordar conxuntamente unha problemática concreta de abandono das terras de cultivo e aproveitar as oportunidades do sector cooperativo dende o enfoque da innovación social multisectorial.

Creación de centros de transformación do rural nos que se elaborarán produtos das explotacións locais para a súa venda en fresco ou transformados en alimentos preparados e enviados ao domicilio do consumidor a través dunha plataforma de comercio electrónico.

Os Sustainable Food Hubs (FHS) son grupos de pequenas empresas agroalimentarias que se unen para optimizar, mediante a cooperación, a eficiencia das súas canles comerciais e de distribución. Conseguen así facer viable o obxectivo destas empresas: venda directa ou venda en canle curto.

Conxugar a innovación no mundo rural mediante a transferencia tecnolóxica e a utilización de sistemas silvopastoriles para a produción de carne de porco autóctona do cepo celta que dan lugar a produtos de calidade diferenciadora mediante o aproveitamento de recursos propios que permitan prácticas sustentables e respectuosas co medio ambiente dentro do ámbito agrario e sectores forestais mediant

O proxecto aborda os retos hidrolóxicos, agronómicos, ambientais, climáticos, sociais e económicos destes cultivos mediante a transferencia de tecnoloxía en tres áreas piloto.

Proxecto de innovación liderado por ASOCHAMP cuxo obxectivo é a redución dos residuos xerados pola industria dos cogomelos (sustrato esgotado e película agrícola) e a súa posterior valorización.

O obxectivo é desenvolver unha ferramenta de intelixencia empresarial para o seguimento, xestión e apoio á toma de decisións nas explotacións gandeiras extensivas para mellorar a rendibilidade e o entorno produtivo.

Transferencia tecnolóxica e dixitalización dos procesos de comercialización directa para a comercialización de alimentos producidos por pequenos produtores agrícolas e gandeiros do sector nacional de hostalería e restauración.

A dixitalización supón unha vantaxe de oportunidade para o sector agrícola, gandeiro, forestal e agroalimentario, en canto á promoción e venda dos seus produtos.

Este libro constitúe o segundo volume do Inventario Español de Coñecementos Tradicionais relacionados coa Biodiversidade Agraria (IECTBA), que se completará nos próximos anos con dous volumes máis.