Ofrécense aquí obxectos de coñecemento documentais, gráficos e/ou audiovisuais que ofrecen información sobre diversos sectores e temáticas. Use a busca por palabras ou os filtros de busca para acceder a obxectos actuais de coñecemento audiovisual e documentais útiles para a súa implementación.
Se tes algunha dúbida ou suxestión, podes contactar connosco aquí.
Inventario de proxectos innovadores executados por grupos operativos supraautonómicos da Asociación Europea de Innovación para a produtividade e a sustentabilidade agrarias do Programa Nacional de Desenvolvemento Rural (PNDR) 2014-2022, submedida 16.2.
"O Dossier Técnico no 123: "Grupos Operativos en Cataluña. Convocatoria 2018" está dedicado aos Grupos Operativos desenvolvidos no marco do Plan Estratéxico da PAC (PEPAC 2023-2027), e tendo en conta os Sistemas de Coñecemento e Innovación Agrícola, tamén coñecido como AKIS (Sistema de Coñecemento e Innovación Agrícola).
O Dossier Técnico núm. 123: “Grups operatius a Catalunya. Convocatoria 2018” está dedicada aos Grupos Operativos desenvolvidos no marco do Plan Estratéxico da PAC (PEPAC 2023-2027), e inclúe os Sistemas de Coñecemento e Innovación Agraria, vinculados tamén ao AKIS (Sistema de Coñecemento e Innovación Agrícola).
O ensaio que se presenta aquí é un primeiro paso para avaliar o uso potencial dos viños doces para a súa incorporación no proceso de produción de queixo de cabra. Entre eles, destaca o viño Pedro Ximénez, con cinco anos de envellecemento, que demostra, desde a perspectiva do consumidor, potencial sensorial e, polo tanto, comercial para o seu uso como aditivo na produción de queixo de cabra.
Documento que detalla a produción de viños rosados e os resultados obtidos coa variedade Merlot en catro campañas consecutivas (2011-2014), incluíndo o tempo de maceración.
Documento que detalla a produción de viños rosados e os resultados obtidos coa variedade Tempranillo en catro campañas consecutivas (2011-2014), incluíndo o tempo de maceración.
Documento que optimiza o tempo de maceración para a elaboración dun viño rosado da variedade Pinot Noir. Detalla a elaboración de viños rosados e os resultados obtidos con esta variedade en catro colleitas consecutivas (2012-2015).
Documento que optimiza o tempo de maceración para a elaboración dun viño rosado da variedade Syrah. Detalla a elaboración de viños rosados e os resultados obtidos con esta variedade en catro colleitas consecutivas (2012-2015).
Documento que detalla a produción de viños rosados da variedade garnacha. Nel recóllense os resultados obtidos con esta variedade en catro campañas consecutivas (2011-2014).
O informe resume o primeiro período de financiamento (2014-2022) dos grupos operativos da European Innovation Partnership for Agricultural Productivity and Sustainability (EIP-Agri), implantados a nivel supraautonómico en España.
Ficha sectorial do sector olívico.
Ficha sectorial de viticultura.
Análise completa por cítricos.
Desenvolvemento e valorización obxectiva de novos viños españois diferenciais mediante métodos alternativos de produción e envellecemento utilizando botes de barro tradicionais e tecnolóxicos de novo deseño.
