XIIe Congrès Mondial du Jambon

Dans cette édition, plus de 30 conférenciers nationaux et internationaux développeront un programme inédit et intéressant qui abordera des sujets d'intérêt pour le secteur, dont l'avenir est conditionné par des facteurs tels que l'augmentation des prix des matières premières, le coût de l'énergie et des carburants. le commerce international, et bien d'autres questions qui entraîneront des changements dans la structure productive du secteur du jambon à long terme.

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