Taille d'été des arbres fruitiers

La taille verte ou estivale des arbres fruitiers est une technique complémentaire à la taille hivernale. Ce terme englobe l'ensemble des tâches nécessaires à réaliser pendant la période végétative pour maintenir l'équilibre entre la végétation et la production fruitière. A partir d'une base théorique où nous apprendrons les concepts de base de la physiologie végétale de l'arbre fruitier, différentes techniques seront expliquées avec des cas pratiques réels in situ, aussi bien pour les arbres fruitiers à noyau que pour les arbres fruitiers à graines.

Faculté :

Victorio Catalan. Expert en taille

DESTINÉ AUX TRAVAILLEURS EMPLOYÉS TRAVAILLEURS AU CHÔMAGE

Les travailleurs du secteur agricole, indépendants ou en situation ERTE ou au chômage, ainsi que les jeunes qui souhaitent rejoindre la production agroécologique. Les liens avec le secteur agroalimentaire aragonais seront valorisés.

PROGRAMME

1. Morphologie et physiologie des arbres fruitiers
2. Principales formations végétatives et fruitières des arbres fruitiers
3. Initiation aux techniques de taille verte des arbres fruitiers
4. Avantages des opérations de taille en vert sur des arbres fruitiers jeunes et productifs
5. Exemples pratiques de taille verte