MODULE GÉNÉRIQUE : QUALIFICATION DES TECHNICIENS EN PRODUCTION INTÉGRÉE DE PRODUITS AGRICOLES ET D'ÉLEVAGE

Contenu

• Concepts de base de la production intégrée : concept et objectifs de la production intégrée ; problèmes de la protection phytosanitaire conventionnelle ; évolution de la lutte antiparasitaire ; bases écologiques de la protection intégrée.
• Gestion des exploitations de production intégrée : obligations et contrôle des exploitants, déclarations, registre de l’exploitation ; enregistrement des lots ; identification des produits ; mesures correctives ; gestion informatique ; contrôle de la qualité et traçabilité ; certification et audits.
• Gestion de l'application informatique d'enregistrement des exploitations agricoles en production intégrée PRIN Mobile.
• Techniques agronomiques en production intégrée : préparation des terres et plantation ; nutrition ; fertilisation ; techniques d’irrigation ; gestion des sols ; taille ; récolte ; traitements après récolte ; gestion du matériel ; autres pratiques culturales.
• Techniques d'élevage en production intégrée : description des installations ; bâtiments et enclos ; types d'animaux d'élevage ; méthodes d'identification animale ; systèmes d'élevage ; mesures correctives ; gestion informatique ; contrôle de la qualité et traçabilité ; certification et audits.
• Gestion intégrée des ravageurs et des maladies : cycles biologiques, critères d’intervention, lutte biologique, biotechnique et culturale ; lutte chimique ; matériel d’application ; toxicologie et résidus de pesticides ; réglementation phytosanitaire.
• Prévention des risques professionnels et environnementaux.
• Réglementation actuelle en matière de production intégrée : situation actuelle en Andalousie, en Espagne et dans l’Union européenne.