25e Congrès de l'AECOC sur la viande et les produits transformés
Description
Lleida accueillera le 25e Congrès de l'AECOC les 11 et 12 février 2025 Viandes et Produits Transformés, un événement clé pour le secteur de la viande qui analysera les grands changements stratégiques qui marquent l'avenir de cette industrie.
L'événement abordera les transformations que les entreprises de viande doivent adopter pour assurer leur agilité et leur durabilité dans un environnement de plus en plus exigeant. L’accent sera également mis sur la nécessité de construire des chaînes de valeur résilientes, responsables et compétitives pour faire face aux défis du marché .
La conférence comprendra des débats sur le consommateur d'aujourd'hui et l'évolution de ses valeurs, ainsi que sur l'innovation et les opportunités de différenciation qui permettront aux entreprises de se démarquer dans le secteur. En outre, la vision d’un présent tourné vers l’avenir sera promue, soulignant l’importance de la collaboration comme moteur de force et de croissance.