Médiathèque

Programme national de contrôle officiel de la qualité des aliments.

Rapport annuel sur les actions en matière de qualité alimentaire.

Rapport sur le gaspillage alimentaire dans les ménages 2022.

Catalogue présentant quelques exemples d'initiatives nationales et internationales qui luttent contre le gaspillage alimentaire en essayant d'améliorer l'efficacité à différentes étapes de la chaîne d'approvisionnement.

Rapport final qui envisage les actions de la dernière période de la Stratégie 2017-2020.

Document contenant des données sur le gaspillage alimentaire en Espagne.

Des solutions innovantes (outils d'alerte) pour la prédiction des maladies fongiques du vignoble pour l'optimisation de la production et le développement durable de la viticulture.

Des solutions innovantes pour développer des modèles de gestion du vin visant à la promotion et à la visibilité des cépages minoritaires.

Développement et mise en œuvre de technologies et d'innovations en matière de surveillance chez les porcs et les bovins (extrapolables à d'autres espèces) pour suivre l'évolution de différents paramètres de contrôle des maladies du bétail.

Faciliter l’interopérabilité et le diagnostic intelligent de l’empreinte carbone entre agriculteurs et viticulteurs pour contribuer à l’atténuation du changement climatique dans le secteur vitivinicole.

Augmentation de la durabilité économique de l’engraissement extensif du bétail dans les élevages extensifs de vaches allaitantes.

Amélioration de la culture des pois chiches en Espagne en apportant des solutions aux principaux problèmes (maladies, mauvaises herbes) grâce à l'utilisation de technologies de surveillance, de biostimulants et en comparant les performances des variétés enregistrées.

Amélioration de la gestion de la culture industrielle de tomates pour une gestion durable des processus clés tels que la fertilisation, la santé et l'irrigation grâce à la création d'une plateforme intégrant différentes technologies.

Gestion 4.0 de toute la chaîne de valeur des fruits depuis la récolte jusqu'au point de vente en passant par la digitalisation et l'application des TICS afin de maintenir la qualité initiale et de réduire les pertes.

Conception et mise en œuvre d'un outil (SIG) d'aide à la décision pour l'élevage extensif et la gestion des pâturages combinant le suivi des pâturages avec la télédétection et le suivi du cheptel avec GPS.

Réduction de l'utilisation d'antibiotiques dans les élevages porcins et les entreprises grâce au développement d'une plateforme numérique qui compare la consommation en fonction des risques sanitaires et de la biosécurité.

Initiative qui vise à améliorer la durabilité de la production de blé à travers les membres de sa filière en promouvant des labels de qualité environnementale qui apportent une plus grande valeur ajoutée à la culture du blé avec des BPA.

Augmenter la durabilité économique des élevages extensifs dédiés à la production de viande labellisée 100% Race Indigène Ibérique.

Minimiser de manière démonstrative et réelle l'utilisation de produits phytosanitaires d'origine chimique en viticulture et évaluer l'application pratique d'alternatives bioprotectrices dans les vignobles espagnols.

Développement d'une plateforme collaborative au niveau national grâce à la numérisation efficace et automatique des processus et des informations du secteur bovin qui permet l'analyse de la rentabilité et de la durabilité.