Chercheur

Les principaux composants de la butifarra sont, par ordre décroissant de pourcentage en poids, l'eau, les matières grasses et les protéines, ces dernières étant de haute qualité en raison de leur teneur en acides aminés essentiels. Bien qu’il y ait une …

La viande de bœuf appartient à ce que l’on appelle communément la viande rouge. Mais il convient de noter que la couleur de la viande n’affecte pas sa valeur nutritionnelle ni sa digestibilité. La teneur en macronutriments varie en fonction de l’âge …

Les graisses et huiles tropicales (noix de coco, palme et palmiste) sont obtenues à partir de fruits ou de graines, et sont présentes à l'état solide à une température de 20 °C — à l'exception de l'huile de palme —, d'où leur nom de « graisses » ou de « …

L'autruche, qui s'introduit progressivement dans notre alimentation, est une source nutritionnelle intéressante. Comme dans presque tous les aliments, l’eau est un composant quantitativement important, dépassant 70 % du poids de la viande d’autruche. …

Ici, nous explorerons mon évolution en tant qu'agriculteur, discuterons de tout ce qui touche au secteur primaire et partagerons des trucs et astuces pour nous aider tous à nous améliorer. Vous aurez également un podcast hebdomadaire où nous parlerons non …

Bienvenue chez Be Agro ! ????? Votre nouveau podcast préféré où le monde de l'agriculture devient une aventure fascinante. Si vous pensez que l’agriculture est une question de saleté et de sueur, préparez-vous à être étonné. Des secrets les mieux gardés …

Vidéo informative sur la guêpe de l'amandier (Eurytoma amigdali) … Vidéo informative sur Eurytoma amigdali (guêpe de l'amandier) …

Scirtothrips dorsalis est un insecte de l'ordre des Thysanoptera, famille des Thripidae, un ravageur hautement polyphage, détecté fin 2016 dans la Vega Baja del Río Segura dans la province d'Alicante, affectant les agrumes. … Vidéo informative sur …

Scirtothrips aurantii, est un insecte de l'ordre des thrips, famille des Thripidae, ravageur polyphage originaire d'Afrique australe, provoque des dégâts sur les fruits et les feuilles. En mai 2024, le service phytosanitaire a reçu un avis concernant …

#PlantHealth4Life est une campagne multinationale pluriannuelle développée par l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) à la demande de la Commission européenne, qui a été lancée en 2023. En 2024, 21 États membres, dont l'Espagne, et un pays …

Informations sur l'arrachage des plantations d'oliviers à des fins ornementales dans la Communauté autonome d'Aragon … Procédure d'arrachage des plantations d'oliviers à des fins ornementales dans la Communauté autonome …

Informations sur les ingrédients actifs en production intégrée pour les arbres fruitiers à pépins et restrictions d'utilisation … Matières actives autorisées en production intégrée pour les arbres fruitiers à pépins et restrictions …

Informations sur les ingrédients actifs en production intégrée pour les arbres fruitiers à noyau et restrictions d'utilisation … Matières actives autorisées en production intégrée pour les arbres fruitiers à noyau et restrictions …

Ravageur de quarantaine d'une importance particulière dans les agrumes qui produit des déformations verruqueuses très frappantes. … Alertes aux ravageurs et aux maladies des plantes : détection de Trioza erytreae, le psylle africain des agrumes, dans la …

Organisme soumis à des mesures d'urgence communautaires qui provoque des symptômes sur les feuilles et des dommages aux fruits de tomate … Avis concernant les ravageurs et les maladies des plantes, attention à l'introduction ou à la présence possible du …