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L'objectif de l'étude est de caractériser la structure productive du secteur caprin laitier en Espagne.
Fiche sectorielle de la filière laitière ovine et caprine.
Étude qui propose une approche synthétique de la situation de l'élevage extensif en Espagne, axée principalement sur les secteurs ovin et caprin, tout en abordant également certaines questions générales applicables à tout type d'élevage à base d'herbe.
Fiche sectorielle de la filière ovine, caprine et autres herbivores à viande.
Améliorer la qualité de la peau des agneaux Entrefine espagnols pour augmenter leur valeur.
Création, articulation et dynamisation d'un réseau d'espaces de test agraire dans le but de participer à des stratégies d'innovation sociale public-privé pour soutenir l'incorporation de nouveaux agents dans le secteur agricole.
Conception d'un modèle économique de fourniture de services d'élevage pour améliorer la compétitivité du pâturage transhumant, essentiel à la conservation de la biodiversité et à la gestion durable de la ressource « pâturage ».
Connaissances développées par les centres de recherche pour les appliquer à l'amélioration du processus complet d'IA chez les brebis laitières extensives, depuis la préparation des doses séminales jusqu'à leur application.
Mise en œuvre de mesures innovantes pour l'amélioration et l'homogénéisation de la qualité de la laine qui permettent sa revalorisation et une classification plus facile par qualité, donnant un pouvoir de négociation à l'agriculteur vis-à-vis des tiers, raccourcissant les circuits de commercialisation de la laine, réduisant l'empreinte carbone et l’implantation d’une jeune p
Valorisation d'un déchet, le lactosérum issu de la production de fromage de chèvre, pour développer des emballages bioactifs grâce à la formulation d'un enrobage bioactif formulé à partir de lactosérum fermenté.
Projet visant la numérisation et l'innovation pour améliorer la reproduction et la fertilité grâce au traitement et à la numérisation des données informatiques avec l'intelligence artificielle.
