Médiathèque
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Destacados
Lutte biologique contre les ravageurs des agrumes
Ce matériel pédagogique aborde les aspects les plus pertinents de la lutte biologique contre les ravageurs des cultures d'agrumes dans notre communauté autonome.
Lutte intégrée contre les ravageurs des agrumes
Ce matériel pédagogique aborde les aspects les plus importants pour identifier les principaux ravageurs des agrumes andalous, ainsi que les dommages qu'ils causent. Il passe également en revue, dans une perspective intégrée, les différentes méthodes de lutte actuellement disponibles, notamment : les mesures culturales, la lutte biologique, la lutte technologique et la lutte chimique.
Arômes de Prunes issues de Cultures Conventionnelles et Biologiques
Ce rapport présente les résultats de l'évaluation des teneurs en composés volatils de six variétés de prunes cultivées de manière biologique et conventionnelle dans la province de Séville au cours des années 2012 et 2013.
Application de pressions hydrostatiques élevées sur les olives Cornezuelo
Ce document présente les résultats obtenus à partir du traitement des olives de table de la variété cornezuelo en production traditionnelle avec des pressions hydrostatiques élevées, en termes de durée de conservation du produit et de caractéristiques organoleptiques.
Guide de lutte intégrée contre les ravageurs
Ce document passe en revue les principaux aspects théoriques et pratiques qui peuvent être utiles pour lutter contre les principaux ravageurs des arbres fruitiers à noyau de notre communauté, dans le cadre du Programme de Production Intégrée envisagé dans le Règlement pour la Production Intégrée de pêchers, pruniers et abricotiers en Andalousie (BOJA, 2013).
Oranges bio et conventionnelles. Qualité globale et sensorielle
Ce document présente les résultats de qualité physico-chimique et sensorielle de deux variétés d'oranges, Navelina et Salustiana, largement cultivées dans la vallée du Guadalquivir, en culture conventionnelle et biologique.
Recommandations pour réduire l'impact de la sécheresse sur les agrumes
Ce document fournit les recommandations les plus appropriées pour une gestion efficace de l'eau en agrumeiculture, en situation de pénurie d'eau et selon différents scénarios de disponibilité.
Performances agronomiques de la variété « Clementina de Nules » sur différents porte-greffes d'agrumes à Almería. Campagnes 2013/2014 et 2014/2015.
Cet article présente les résultats de l'évaluation des performances agronomiques des porte-greffes conventionnels et nouveaux hybrides (semi-nains) dans les conditions agroclimatiques de la zone côtière de la province d'Almería, réalisée au cours des campagnes 2013/14 et 2014/15, afin d'obtenir des informations permettant d'optimiser la gestion agronomique des plantations et
Évaluation des performances agronomiques de Clementina de Nules sur différents porte-greffes. Malaga, campagne 2015-2016.
Cet article vise à évaluer les performances agronomiques de trois porte-greffes conventionnels et de trois nouveaux hybrides (semi-nains) dans les conditions agroclimatiques de la zone côtière de la province de Malaga. Cela fournira des informations cohérentes qui permettront d'optimiser la gestion agronomique des plantations et, par conséquent, leur rentabilité.
Évaluation des performances agronomiques de Clementina de Nules sur différents porte-greffes en conditions de salinité. Almería, campagne 2015-2016.
Cet article vise à évaluer les performances agronomiques de trois porte-greffes conventionnels et de trois nouveaux hybrides (sous-standard et semi-nains) dans des conditions de salinité de l'eau d'irrigation (eau de faible qualité à conductivité électrique élevée) dans la province d'Almería, afin d'obtenir des informations cohérentes qui permettront d'optimiser la gest
Guide pour la reconnaissance et le contrôle des mollusques nuisibles dans la culture des agrumes
Ce guide contient toutes les informations concernant les mollusques ravageurs en agrumiculture : reconnaissance et contrôle.
Fragmentation des terres mesurée par l'unité minimale de culture
Cette présentation analyse l'Unité Minimum de Culture (UMC) dans les oliveraies de Jaén pour évaluer son impact et propose des modifications du cadre réglementaire pour freiner la subdivision excessive.
Certification des oranges biologiques grâce aux isotopes stables d'azote et de carbone
Ce document analyse la pertinence de la technique d'analyse des isotopes stables d15N pour différencier les oranges issues de l'agriculture biologique de celles issues de l'agriculture conventionnelle. Il examine également quelle partie du fruit permet le mieux d'identifier cette différence.
La qualité des produits végétaux biologiques : une revue actualisée.
Ce document analyse les informations scientifiques publiées sur la qualité des produits biologiques par rapport aux produits cultivés de manière conventionnelle d'un point de vue sanitaire, en se concentrant spécifiquement sur la manière dont le système de culture influence la teneur en antioxydants et en vitamines des fruits et légumes les plus cultivés en Andalousie.
Bienfaits pour la santé de la consommation d'huile d'olive vierge
Ce document analyse la présence de l'huile d'olive sur le marché mondial des matières grasses végétales, sa composition et la relation entre ses composants et ses propriétés organoleptiques, nutritionnelles et de santé.
Prospection de nouvelles ressources génétiques oléicoles en Andalousie
Ce projet vise à enrichir la Banque mondiale de matériel génétique d'olivier avec du nouveau matériel (variétés locales) d'Andalousie et à accroître la représentativité des populations sauvages andalouses dans la collection d'oliviers sauvages, également hébergée au Centre IFAPA de Cordoue.
Qualité globale (morphologique, organoleptique et fonctionnelle) et production de trois variétés d'agrumes du groupe Blancas dans la vallée du Guadalquivir
Cet article présente les résultats obtenus lors d'un essai expérimental réalisé sur une parcelle située à Hornachuelos (Cordoue, Andalousie) au cours de trois campagnes d'étude (2016/2017, 2017/2018 et 2018/2019).
Utilisation de raisins éclaircis pour la production d'un extrait enrichi en stilbènes bioactifs
En viticulture, la valorisation des sous-produits est un facteur important pour une production durable. Parmi ces sous-produits figurent les raisins issus de l'éclaircissage des grappes de raisins rouges, généralement jetés.
Avis des agriculteurs sur la couverture végétale des oliveraies
Dans la culture de l’olivier, l’utilisation de couvertures végétales a été mise en œuvre et étendue comme pratique culturale au cours de la dernière décennie.
Application d'irrigation des amandiers : un outil pour gérer l'irrigation des amandiers
Ce document décrit et démontre les avantages de l'application Almond Irrigation, un outil d'aide à la décision pour les agriculteurs et les techniciens du secteur de l'amandier irrigué.