Recherche et innovation au service de l'alimentation
Description
Lors de cet événement en présentiel, Cajamar présentera l'ouvrage : « Systèmes de recherche et d'innovation agroalimentaires dans le monde », qui analyse comment la recherche et l'innovation ont évolué au cours des dernières décennies dans différents pays et régions (États-Unis, UE, Pays-Bas, Italie, France, Israël, Nouvelle-Zélande, Chine et Espagne) avec l'aide d'experts de chaque pays.
L'événement ne se limitera pas au lancement du livre. Nous aurons le plaisir d'accueillir la FAO, l'agence des Nations Unies chargée d'étudier et d'orienter l'avenir des systèmes alimentaires. À partir de son point de vue, nous aborderons les grands défis qui façonneront les décennies à venir et discuterons du rôle crucial que la recherche et l'innovation doivent jouer pour répondre aux besoins alimentaires mondiaux.
Cet événement s'inscrit dans le cadre des célébrations du 50e anniversaire de la Station expérimentale de Las Palmerillas, un jalon qui témoigne de l'engagement de Cajamar en faveur de la production et de la diffusion des connaissances. Depuis sa création, cet engagement vise à stimuler le progrès dans le secteur agricole, à soutenir les agriculteurs et à contribuer à la sécurité alimentaire mondiale.
