Prestakuntza ikastaroak

Esnekien kalitatea eta segurtasuna bermatzeko eta industriako egungo araudia betetzeko aukera emango dieten trebetasun eta ezagutza espezifikoak eskuratu nahi dituzten guztiei zuzendutako prestakuntza: Esneki-profesionalak: Esneki-industrian dagoeneko lan egiten duten pertsonak, hala nola operadoreak, gainbegiraleak edo kudeatzaileak, kalitate

Produktuen etiketatzearen garapenean eta berrikuspenean espezializatu nahi duten elikagaien industriako profesionalentzako ezinbesteko prestakuntza. Programa integrala, eguneratua eta praktikoa, eduki egituratu eta progresiboarekin, oinarrizkoetatik hasi eta kasu konplexuetaraino, ikuspegi tekniko eta praktiko batekin. Infografiak, diagramak eta

Nora zuzenduta... Esneki-industriako profesionalak, eta jogurten eta esne hartzituen teknologiarekin eta ekoizpenarekin lotutako ezagutzak eskuratzeko interesa duten guztiak. Helburuak Jogurten eta esne hartzituen ezaugarri fisiko-kimikoak eta mikrobiologikoak ulertzea eta fabrikazio-prozedurak aztertzea, beharrezko eragiketak, sarrera- eta irteera