Multimedia Liburutegia

Dokumentu honek sufre dioxidozko kontserbagarrien erabileraren egungo egoera aurkezten du ardogintzan. Kontserbagarri honek nola funtzionatzen duen, bere propietateak eta ardoaren kalitatean eta kontsumitzaileen osasunean dituen ondorioak deskribatzen ditu.

Dokumentu honek mahastizaintza ekologikoaren egungo egoera aurkezten du estatu mailan eta Andaluziako autonomia erkidegoan. Nekazaritza ekologikoari buruzko araudia ere jasotzen du, bihurketa prozesuari eta ziurtagiriaren garrantziari arreta berezia jarriz. Azkenik, aplikagarri diren laguntza eta diru-laguntzen analisi bat barne hartzen du.

Mahatsen mekanizazioak muztio eta ardoen kalitatean dituen ondorioak erakusten dituen dokumentua. Saiakuntza osorik egin zen IFAPA Rancho de la Merceden, mahats-hazkuntzatik hasi eta ardogintzaraino, lau denboraldi jarraian zehar.

Pedro Ximénez eta Tempranillo mahatsetatik ardo apardun ekologikoak ekoizteko aukera ebaluatzen duen entsegu baten hasierako emaitzak erakusten dituen dokumentua, ardo apardunak egiteko metodo tradizionalak erabiliz.

Mahats baten hosto-azalera zehazteko metodo zuzen eta ez-suntsitzaile baten garapena deskribatzen duen dokumentua. Metodo hau Montilla-Moriles eskualdeko ardogileek erabil dezakete beren mahastien hazkunde begetatiboaren indizeak kalkulatzeko erreferentzia-metodo gisa.

Dokumentu honek 2015eko kanpainaren emaitzak deskribatzen ditu bertako Gordal barietatearen potentzial produktiboari buruz. Ardogintzako teknika desberdinak aztertzen ditu eta ardoen ezaugarri fisiko, kimiko eta sentsorialetan duten eragina ebaluatzen du. Gainera, Granadako goi-ordokian hazten diren bertako eta kanpoko barietateen deskribapen agronomiko eta enologikoa eskaintzen du.

Bi ozpin motaren zahartze estatiko baten proba deskribatzen duen dokumentua, haritz amerikar eta frantsesezko upel berri eta erabilietan.

Lau kanpaina jarraian (2011-2014) Cabernet Sauvignon barietatearekin lortutako emaitzak eta rosé ardoen ekoizpena zehazten dituen dokumentua, beratze denbora barne.

Lau kanpaina jarraian (2011-2014) Merlot barietatearekin lortutako emaitzak eta rosé ardoen ekoizpena zehazten dituen dokumentua, beratze-denbora barne.

Lau kanpaina jarraian (2011-2014) ardo arrosen ekoizpena eta Tempranillo barietatearekin lortutako emaitzak zehazten dituen dokumentua, beratze-denbora barne.

Pinot Noir barietatetik ardo arrosa bat ekoizteko beratze-denbora optimizatzen duen dokumentua. Bertan, lau uzta jarraian (2012-2015) barietate honekin ardo arrosen ekoizpena eta lortutako emaitzak azaltzen dira.

Syrah barietatetik arrosa ardo bat ekoizteko beratze-denbora optimizatzen duen dokumentua. Bertan, lau uzta jarraian (2012-2015) barietate honekin lortutako arrosa ardoen ekoizpena eta emaitzak azaltzen dira.

Gazteak Nekazaritza Enpresetan Sartzeko Programaren barruan, "VI. Modulua: Elkarteak eta Marketina"ri dagokion irakaskuntza-eskuliburu honek nekazaritza sektoreko elkarte-formei lotutako alderdiak jorratzen ditu, hala nola kooperatiba-sozietateak, nekazaritza-eraldaketa sozietateak eta beste enpresa mota batzuk.

Roselinia necatrix-en infekzio-prozesuaren eta kontrol-neurrien deskribapena, aguakate-laboreetan sustrai zuriaren ustelduraren eragilea.

Garnatxa barietatearekin egindako ardo arrosen ekoizpenaren xehetasunak dituen dokumentua. Lau kanpaina jarraian (2011-2014) barietate honekin lortutako emaitzak erakusten ditu.

Bere aniztasuna eta lurralde-hedadura direla eta, Andaluzian barietate gutxiengo ugari daude, eta horrek tokiko mahastizaintzari aukera ematen dio ardo-ekoizpena dibertsifikatzeko. 2020 eta 2022 artean, bost ardogintza-eremu tradizionaletako 66 aleren identifikazio molekularra egin zen. Hamahiru mikrosatelite markatzaile erabili ziren, OIVek gomendatutako bederatziak barne.

Hostoen analisiaren garrantzia eta arrazoibidea ulertzea baliagarria da ongarritze programa egokia ezartzeko. Hartutako laginaren unea eta ezaugarriak ezinbestekoak dira diagnostiko zuzen bat egiteko, landareen nutrizio-aldakortasuna espeziearen araberakoa izango baita, baita hostoaren adinaren eta posizioaren araberakoa ere.

Hostoen analisiaren garrantzia eta arrazoibidea ulertzea erabilgarria da ongarritze programa egokia ezartzeko. Hartutako laginaren denbora eta ezaugarriak ezinbestekoak dira diagnostiko zuzen bat egiteko, landarearen nutrizio-aldakortasuna espeziearen araberakoa baita, baita hostoaren adinaren eta posizioaren araberakoa ere.

NEPBren jarraibide berrien ondorioz, Guadalquivir ibaiaren beheko zenbait labore tradizional zalantzan jartzen ari dira. Hori dela eta, beharrezkoa da eremura egokitutako eta produktibitate eta errentagarritasun maila altuak lortzeko gai diren beste labore batzuk sartzea. Gaur egun, ez dago esperientziarik eremuan zitrikoen laborantzan, sustraiak itotzeko arazo larriak dituzten paduran.

Ahabia barietate libreak ulertu eta alderatzeko, lan-lerro hau proposatzen da, "Ahabia barietate libreen prospekzioa. Ebaluazio agronomikoa Huelvako probintziako hazkuntza-baldintzetan", "TRA201600.5: Esperimentazioa eta transferentzia marrubi eta beste fruta gorri batzuen laborantzan".