Multimedia Liburutegia

Dokumentu honen helburua Rancho de la Merced Zentroan egiten diren ultrasoinu-proben ikuspegi orokorra eta enologian duten aplikazioa ematea da industriari. Dokumentuak klima epeletan kolore-ezegonkortasuna duten barietate beltzak erabiliz, hala nola Tempranillo, ardo beltzaren ekoizpena hobetzeko duten aplikazioari buruzko informazioa ematea du helburu.

Ikerketa honen helburua udazkenean jaiotako Merino ardietan egun luze artifizialen eraginpean egoteak edo sexualki aktibatutako ahari helduen aurrean hazteak udaberrian dituen efektuak ebaluatzea izan zen, sexu-jardueran, barrabilen garapenean eta udaberriko testosterona-kontzentrazioetan.

Almendra-harra (Capnodis tenebrionis L) almendra-laboreei eragiten dien izurrite nagusia bihurtu da, landarea hil eta landaketak sustraitik ateratzea eragin dezakeen punturaino.

Zitrikoen HLB mundu osoko zitrikoen laboreei eragiten dien gaixotasun suntsitzaileena dela uste da gaur egun, baina oraindik ez dago Mediterraneoko eremuan. Bi intsektu bektorek transmititzen duten gaixotasun bakterianoa da: Asiako zitrikoen psilidoa (Diaphorina citri) eta Afrikako zitrikoen psilidoa (Trioza erytreae).

Gordal mahatsondo barietatea bezalako tokiko baliabide bat kontserbatzeko eta hobeto erabiltzeko interesa izan da garapen sozioekonomikorako proiektu baten oinarria, eta proiektu horrek ikerketa-erakunde publiko bat, Nekazaritza eta Arrantza Ikerketa eta Prestakuntzarako Institutua (IFAPA), Granadako Altiplanoko Landa Garapen Taldea (GDR), baita eskualdeko mahastizain eta ardogileak ere bildu d

Andaluziako ardogintza eskualdeetan, dibertsifikazio bide gisa metodo tradizionala erabiliz ardo apardunak ekoizteko interesa gero eta handiagoa da.

Hemen aurkezten den saiakera ahuntz gazta ekoizteko prozesuan ardo gozoen erabilera potentziala ebaluatzeko lehen urratsa da. Horien artean, bost urtez ontutako Pedro Ximénez ardoa nabarmentzen da, kontsumitzailearen ikuspuntutik ahuntz gazta ekoizteko gehigarri gisa erabiltzeko potentzial sentsorial eta, beraz, komertziala erakusten baitu.

Dokumentuak 2012an hiru ardi-haztegi estentsibotan lortutako emaitzak aurkezten ditu, kudeaketa-sistema desberdinak erabiliz egindako ugalketa-datuak eta dagokien datu ekonomikoak barne.

Laborantza-teknika berrien garapena, edo dauden ezagutzak berritzea, Andaluziako eta Espainiako zitrikoen hazkuntzaren garapenean funtsezko eta estrategikoak diren elementuak dira.

Dokumentuak Jerez eskualdeko mahastietan gaixotasunen indizea prospekzioan eta kalkulatzean erabiltzen den metodologia deskribatzen du, arazoaren magnitudea eta egurraren gaixotasunekin lotutako sintomen bilakaera kuantifikatzeko helburuarekin.

Japoniako aranondoak (Prunus salicina Lindl) aukera zabalak eskaintzen ditu laborantza ekologikorako Guadalquivir haranean; hala ere, izurriteen eta gaixotasunen kontrola da ekoizpen sistema honen erronka garrantzitsuenetako bat.

Pikuondoaren laborantza (Ficus carica L.) Mediterraneoko labore tradizionaletako bat da, goraka doana, ez bakarrik bere zapore bereziagatik eta balio nutrizionalagatik, zuntzetan, potasioan, proteinetan, mineraletan eta bitaminetan aberatsa baita, baita hazkuntza-eremu desberdinetako baldintzetara duen erresilientzia eta egokitzapenagatik ere.

Fruta eta barazkien txikizkako espezifikazioen betetzea, batez ere kontsumitzaileen estandarren araberako erakargarritasun estetikoari dagokionez, Elikagai Galeren eta Xahuketaren (FLW) eragile larrienetako bat bihurtzen ari da. Europan ekoizten diren fruta eta barazki guztien ia herena baztertzen da urtero itxuragatik.

Almendrondoa, Prunus dulcis (Mill.) DA Webb, Espainiako labore garrantzitsuenetako bat da, gehienbat euri-baldintzetan eta sarrerak oso urriak diren eremu marjinaletan hazten dena.

2020/2021 kanpainan zehar, merkatuan daudenetatik hautatutako 14 barietatez osatutako talde bat karakterizatu zen. Lan honetan ebaluatu eta aurkeztutako parametroak barietate desberdinen ekoizpenarekin eta kalitatearekin lotuta daude.

Palomino Fino ardo zuri gazteen desalkoholizazio partzialaren emaitza analitiko eta sentsorialak erakusten dituen dokumentua. Ardoak Rancho de la Merced upategi esperimentalean ekoitzi eta ondoren desalkoholizatu ziren. Erabilitako mahatsak Cádizko probintziako hiru kostaldeko herritatik zetozen.

2011 eta 2013 artean egindako entseguak erakusten dituen dokumentua, Mediterraneoko kliman hazitako Vitis vinifera cv. Syrah eta cv. Cabernet Sauvignon barietateetan ureztatze moderatuak dituen efektu agronomiko, fisiologiko eta kualitatiboak aztertzeko.

Montilla mendilerroan hazitako bi mahats beltz barietateren eskuzko inausketak eta inausketa mekanikoak haien errendimendu agronomikoan eta potentzial enologikoan dituen ondorioak alderatzen dituen hiru urteko entsegu baten emaitzak erakusten dituen dokumentua.

Melonera barietatetik ardo arrosa bat lortzeko beratze-denbora optimizatzeko helburu duen ikerketa baten emaitzak erakusten dituen dokumentua. Bertan, lau kanpaina jarraian (2011-2014) barietate honekin ardo arrosen ekoizpena eta lortutako emaitzak zehazten dira.

IFAPA Rancho de la Merced zentroan kokatutako mahasti batean lau denboraldi jarraian egindako ikerketaren emaitzak erakusten dituen dokumentua.