Mediateca

Programa nacional de control oficial de la qualitat alimentària.

Informe anual dactuacions en qualitat alimentària.

Informe sobre el malbaratament alimentari a les llars 2022.

Catàleg que mostra alguns exemples d'iniciatives nacionals i internacionals que lluiten contra el malbaratament d'aliments intentant millorar l'eficiència en diferents etapes de la cadena de subministrament.

Memòria final que contempla les accions del darrer període de l'Estratègia 2017-2020.

Document amb dades sobre el malbaratament alimentari a Espanya.

Solucions innovadores (eines d'avís) per a la predicció de malalties fúngiques a la vinya per a l'optimització de la producció i el desenvolupament sostenible del cultiu de la vinya.

Solucions innovadores per desenvolupar models de gestió vitícola orientats a la promoció i visibilitat de les varietats minoritàries de raïm.

Desenvolupament i posada en marxa de tecnologies i innovacions en matèria de vigilància en bestiar porcí i boví (extrapolable a altres espècies) per monitoritzar canvis en diferents paràmetres per al control de malalties en bestiar.

Facilitar la interoperabilitat i el diagnòstic de la petjada de carboni de forma intel·ligent entre agricultors i cellers per contribuir a la mitigació del canvi climàtic al sector vitivinícola.

Increment de la sostenibilitat econòmica de l'esquer de bestiar boví extensiu en explotacions extensives de vaques alletants.

Posada en valor el cultiu del cigró a Espanya aportant solucions als principals problemes (malalties, males herbes) mitjançant l'ús de tecnologies per a monitoratge, bioestimulants i comparant el rendiment de varietats registrades.

Millora de la gestió del cultiu de tomàquet d'indústria per a un maneig sostenible dels processos clau com ara la fertilització, la sanitat i el reg mitjançant la creació d'una plataforma que integri diferents tecnologies.

Gestió 4.0 de tota la cadena de valor de la fruita des de la recol·lecció al punt de venda mitjançant la digitalització i aplicació de TICS per tal de mantenir la qualitat inicial i reduir les pèrdues.

Disseny i posada en marxa una eina (SIG) d'ajuda a la presa de decisions per al maneig de ramaderia extensiva i la gestió de pastures combinant el seguiment de les pastures amb teledetecció i el bestiar amb GPS.

Reducció de l'ús d'antibiòtics a granges i empreses porcines mitjançant el desenvolupament d'una plataforma digital comparativa del consum en funció dels riscos sanitaris i la bioseguretat.

Iniciativa que pretén millorar la sostenibilitat de la producció de blat a través dels integrants de la seva cadena promovent etiquetats de qualitat ambiental que proporcionin més valor afegit davant el cultiu de blat amb BPAs.

Incrementar la sostenibilitat econòmica de les explotacions ramaderes extensives destinades a la producció de carn etiquetada sota el segell 100% Raça Autòctona Ibèric.

Minimitzar de forma demostrativa i real l'ús de fitosanitaris d'origen químic en viticultura i avaluar l'aplicació pràctica d'alternatives bioprotectores a les vinyes espanyoles.

Desenvolupament d'una plataforma col·laborativa a nivell nacional mitjançant la digitalització efectiva i automàtica dels processos i de la informació procedent del sector boví de carn que permeti analitzar-ne la rendibilitat i la sostenibilitat.