Curso de agricultura ecológica
Descripción
A través de nuestro curso de agricultura ecológica en Lozoya (Madrid) aprenderás de forma práctica las principales labores de un huerto cultivado de manera ecológica: semilleros, bancales, riego, control de plagas, siembras, manejo del suelo, compostaje, lombricultura, gallinero, etc.
Este curso esencialmente práctico está dirigido a aquellas personas interesadas en crear una huerta ecológica de autoconsumo o de carácter socioeducativo tanto en el medio rural como en el urbano. No es necesario tener conocimientos previos. Es un taller muy útil también para huertos urbanos y macetohuertos.
Contenido
A lo largo del día trataremos los siguientes temas: ¿qué es la producción ecológica? – Nociones básicas sobre las plantas – El cultivo en recipientes y pequeños espacios – Sustratos – El riego – Las hortalizas: familias botánicas y necesidades de las plantas – Distribución y organización de los cultivos. Cómo diseñar un huerto ecológico – Las labores de mantenimiento – La salud del huerto – Prevención y control de enfermedades – control de plagas – Recolección y conservación de semillas – El gallinero ecológico – Bancal elevado – Preparación de sistemas de riego – La luna y las plantas – Compatibilidad entre plantas y asociaciones entre cultivos – acolchado (mulching) – permacultura