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Entre los caracteres que se tienen en cuenta en los programas de mejora de fresa, además de los relacionados con la productividad del cultivo, están aquellos que le confieren calidad organoléptica. Y entre los consumidores, es sin duda esta calidad a la que se presta mayor atención.
Entre los problemas que genera el sistema de producción bajo invernadero y que puede limitar su sostenibilidad, destaca la elevada producción anual de residuos de cosecha (1.751.242 t.año-1) cuya acumulación constituye un grave problema medio ambiental.
En riegos localizados de alta frecuencia el factor que más influye en la distribución del riego dentro de una parcela es la duración del pulso de riego. En el presente trabajo se evalúa el efecto de la duración del pulso del riego sobre la producción y calidad de un cultivo de lechuga Iceberg en una parcela en pendiente.
En este trabajo se relacionan las enfermedades de suelo que se han detectado en los cultivos de pimiento bajo plástico del sudeste de Andalucía.
En este trabajo se relacionan las enfermedades que causadas por hongos de suelo se han detectado en los cultivos de berenjena bajo plástico del sudeste de Andalucía.
En la búsqueda de cultivos alternativos a los hortícolas convencionales cultivados bajo invernadero, en este trabajo se evaluó la producción de seis cultivares de pepino dulce (Solanum muricatum) en invernadero. Los ensayos se realizaron en 2015. Todos los cultivares se desarrollaron correctamente obteniendo altas producciones, destacando el cultivar Valencia como el más productivo y precoz.
En la población de Cuevas Bajas (Málaga) se cultiva una variedad autóctona de zanahoria morada, conocida como “Zanahoria Morá”. Esta variedad se caracteriza por tener una tonalidad púrpura intensa en el exterior, una capa intermedia de color naranja y un característico corazón morado. El color morado del interior parece estar influenciado por la zona de cultivo, ya qu
En este trabajo se presentan los resultados obtenidos, en la campaña 2018-2019, con doce variedades en condiciones de cultivo convencional pero con suelo biosolarizado. Esta técnica combina dos elementos: la incorporación de materia orgánica biofumigante (biofumigación) y la simultánea con la solarización del suelo.
En este trabajo se realiza una exhaustiva descripción de la horticultura de invernadero, fruto del interés de la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía por conocer la evolución tecnológica del sector hortícola de Almería.
En este trabajo se presentan los resultados de un ensayo de fertirriego realizado en un cultivo de frambuesa remontante en la provincia de Huelva. Se evaluó el efecto de diferentes dosis de nitrógeno (N) sobre la producción y se caracterizó la absorción de nitrógeno por la planta y el fruto.
En este trabajo se presentan los resultados de un ensayo de fertirriego realizado en un cultivo de fresa en la provincia de Huelva.
En este trabajo se presentan los resultados de un ensayo de respuesta al riego de un cultivo de arándano durante los tres primeros años de plantación. Tres tratamientos de riego aplicaron el 100, 80 y 120% del riego requerido, calculado siguiendo la metodología FAO, y un cuarto tratamiento control fue regado por el agricultor.
En este trabajo se presentan los datos obtenidos durante esta última campaña 2017/2018, en la que se han caracterizado un total de 12 variedades seleccionadas entre las que actualmente están disponibles en el mercado.
En este trabajo se presentan los datos obtenidos durante la campaña 2017/2018, en la que se han caracterizado, en cultivo sin suelo, un total de 12 variedades seleccionadas entre las que actualmente están disponibles en el mercado.
En este trabajo se presentan los resultados de diversos métodos de extración de compuestos de interés nutricional y saludable, en dos variedades de ajo (blanco y morado)
En este trabajo se ha planteado comprobar el efecto del nivel de exposición a la luz sobre la calidad de los frutos de fresa y evaluar si las diferencias observadas entre variedades se deben a la arquitectura o a la bioquímica propia de cada variedad.
En este trabajo se muestran los resultados de trabajo de la evaluación agronómica y la eficiencia en el control de patógenos fúngicos y nematodos, de importantes combinaciones de materias activas de origen químico y de novedosas técnicas de aplicación.
En este trabajo se plantea la necesidad de incluir en los programas de mejora de fresa no solo la cuantificación de los antioxidantes que posee el fruto sino más bien la cuantificación de los antioxidantes de ese fruto que son potencialmente bioactivos, es decir, aquellos que pueden ejercer un efecto beneficioso en la salud humana.
En este trabajo se presenta la caracterización nutricional, organoléptica y funcional de cinco variedades de fresa durante los años 2010 y 2011 en España: Fuentepina, Amiga, Camarosa, Candonga y Primoris.
En este trabajo se presentan la variabilidad morfológica de habas y garbanzos que se encuentra recogida en el Banco de Germoplasma de Leguminosas del IFAPA en Córdoba.
